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2024-08-21
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今日喺西灣河交收完,喺附近醫肚先。見到有間門面充滿日式拉麵小店風情嘅舖頭,就入咗去喇。赤海鮮拉麵($88):有海蜆,海蝦,青口同埋八爪魚。所有海鮮都好新鮮。佢用嘅拉麵係幼身嘅,所以索晒濃湯嘅味道。值得一讚嘅係佢嘅海蝦,除咗蝦頭同蝦尾冇剝殼之外,蝦身係已經為食客剝咗殼,咁食嘅時候就方便好多喇。蟹黃沾麵($92):蟹黃醬汁嘅味道非常非常香蟹膏味!佢用麵,係粗身嗰種。所以即使將啲面放入醬汁入邊都唔會話過鹹,而且麵質有咬口清酒煮蜆($60):海蜆好肥。冇一隻食到有沙。味道鮮甜。份量都算多。簡單用清酒煮,唔會掩蓋咗海鮮嘅鮮味。核桃小魚仔($32):幾特別嘅一個小食。估唔到醬油同合桃味都幾夾。日式炒野菜($46):有椰菜,紅蘿蔔絲,芽菜同埋金菇一齊炒。味道清甜。係健康之選。道地蜂蜜綠茶($10),荔枝紅茶($10):拉麵都算係濃味食品,飲返茶類解膩就岩喇
今日喺西灣河交收完,喺附近醫肚先。見到有間門面充滿日式拉麵小店風情嘅舖頭,就入咗去喇。
赤海鮮拉麵($88):有海蜆,海蝦,青口同埋八爪魚。所有海鮮都好新鮮。佢用嘅拉麵係幼身嘅,所以索晒濃湯嘅味道。值得一讚嘅係佢嘅海蝦,除咗蝦頭同蝦尾冇剝殼之外,蝦身係已經為食客剝咗殼,咁食嘅時候就方便好多喇。
蟹黃沾麵($92):蟹黃醬汁嘅味道非常非常香蟹膏味!佢用麵,係粗身嗰種。所以即使將啲面放入醬汁入邊都唔會話過鹹,而且麵質有咬口
清酒煮蜆($60):海蜆好肥。冇一隻食到有沙。味道鮮甜。份量都算多。簡單用清酒煮,唔會掩蓋咗海鮮嘅鮮味。
核桃小魚仔($32):幾特別嘅一個小食。估唔到醬油同合桃味都幾夾。
日式炒野菜($46):有椰菜,紅蘿蔔絲,芽菜同埋金菇一齊炒。味道清甜。係健康之選。
道地蜂蜜綠茶($10),荔枝紅茶($10):拉麵都算係濃味食品,飲返茶類解膩就岩喇
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