文華廳

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屋企人飲茶今次選了在文華廳這裡以紅色為主感覺很中國feel.服務當然很好招呼周到有禮。食物無甚麼可以挑剔。當日我們點了點心、小菜、燒味、甜品賣相非常精緻味道不差。叉燒用架吊住上肉質鬆軟蜜汁香甜老人家和小朋友也輕易咬到吃。點心如蝦餃、燒賣、鮑魚珍珠雞…吃得出用料新鮮。小籠包很有驚喜每隻分別有一個鐵做墊起皮很薄半透明入口湯汁十足湯汁有肉香鮮嫩。鮑魚芋角入口鬆化芋蓉香滑內餡亦不過咸好吃。小菜如干煸四季豆炒得夠乾十分香口。甜品精緻至極超有水準蛋撻入口酥香。楊枝甘露不過不失。其他家人吃的甜品也說好。今餐各人也讚不絕口。