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2014-02-20
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冇錯. 又食拉麵. 雖然自知唔太鍾意食黃色粗拉麵, 本來猶豫應唔應該試, 但發覺有得加飯, 覺得好特別, 加上天氣凍, 好想食拉麵, 結果放工黎左. 黎到竟然唔洗等位, 仲有好多吉位, 有d日本人食緊, 仲見到恭碩良! OMG.! 裏面好光猛, d位都好闊落. 同一般拉麵舖唔同, 冇浸拉麵湯底味.打開menu發覺都算幾多款揀, 湯底有鹽味豬骨, 味噌豬骨, 醬油豬骨, 國豬骨(即加左黑芝麻油同一點辣醬), 特松豬骨, 同雞骨. 唔係款款都配糖心蛋, 有d係配鵪鶉蛋. 亦唔係款款有紫菜. 花多眼亂下揀左蔬菜國豬骨+紫菜+飯.湯底算香濃, 唔算油 (介乎博家同Ramen Jo中間). 叫蔬菜國豬骨果然係有好多菜. 估唔到除左椰菜, 仲有菠菜.亦有好多筍. 不過全部都只係普通好味. 不出我所料我唔鍾意食佢的麵. 係有蛋味但麵太粗實在唔掛湯. 蛋OK但唔特別好味, 同埋得半隻…叉燒好肥, 膏多過肉.+紫菜都幾慷慨, 有成5大塊. 跟住佢個指示先將紫菜浸湯, 然後機靈地張紫菜包住d飯, 在加d芝麻同豆瓣醬食….Oishii~! 日本米果然特別好味. 豆瓣醬好香, 加埋芝麻更加香. 結果成碗飯食
打開menu發覺都算幾多款揀, 湯底有鹽味豬骨, 味噌豬骨, 醬油豬骨, 國豬骨(即加左黑芝麻油同一點辣醬), 特松豬骨, 同雞骨. 唔係款款都配糖心蛋, 有d係配鵪鶉蛋. 亦唔係款款有紫菜. 花多眼亂下揀左蔬菜國豬骨+紫菜+飯.
湯底算香濃, 唔算油 (介乎博家同Ramen Jo中間). 叫蔬菜國豬骨果然係有好多菜. 估唔到除左椰菜, 仲有菠菜.亦有好多筍. 不過全部都只係普通好味. 不出我所料我唔鍾意食佢的麵. 係有蛋味但麵太粗實在唔掛湯. 蛋OK但唔特別好味, 同埋得半隻…叉燒好肥, 膏多過肉.
+紫菜都幾慷慨, 有成5大塊. 跟住佢個指示先將紫菜浸湯, 然後機靈地張紫菜包住d飯, 在加d芝麻同豆瓣醬食….Oishii~! 日本米果然特別好味. 豆瓣醬好香, 加埋芝麻更加香. 結果成碗飯食晒. 碗麵淨低半碗.
總結: 有機會黎叫個拉麵走麵加飯. 簡稱拉飯.
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