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2024-04-10
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尖沙咀印度餐廳特別多,作為一名印度菜愛好者,今次選擇到訪於網上口碑甚佳位於寶勒巷的「Tagline Restaurant and Bar 」餐廳裝潢別緻典雅,用上高貴沙發椅,予人舒適又潔淨的感覺餐前奉上脆餅小食,伴以兩款醬料-Mushroom Soup $52質地濃稠幼滑,蘑菇香豐富,配加入適當忌廉,味道平衡又滋味美味指數:9.5/10-Tofu with Avocado & Quinoa Salad $105材料豐富,份量十足,有烤豆腐、牛油果、藜麥、多種沙律菜、三色椒、胡蘿蔔絲、青瓜及南瓜籽等,絕不馬虎,伴以檸檬汁烤豆腐扎實軟滑帶豆香、牛油果香滑 Creamy,其他材料皆新鮮爽甜,配上清新微酸檸檬汁,開胃健康美味指數:9/10-Pulled Chicken Tikka Bao $108包包的骰可愛像刈包,綿密煙韌;夾著軟嫩富咖喱、番茄、乳酪香的雞肉及蔬菜,味蕾非常滿足美味指數:8.5/10-Set Lunch C $95Serve with soup & dessert of the day湯品為雜菜雜豆湯,足料美味而不膩▶Chicken Tikka雞肉大件厚肉,肉質嫩滑緊緻,香料
餐廳裝潢別緻典雅,用上高貴沙發椅,予人舒適又潔淨的感覺
餐前奉上脆餅小食,伴以兩款醬料
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Mushroom Soup $52
質地濃稠幼滑,蘑菇香豐富,配加入適當忌廉,味道平衡又滋味
美味指數:9.5/10
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Tofu with Avocado & Quinoa Salad $105
材料豐富,份量十足,有烤豆腐、牛油果、藜麥、多種沙律菜、三色椒、胡蘿蔔絲、青瓜及南瓜籽等,絕不馬虎,伴以檸檬汁
烤豆腐扎實軟滑帶豆香、牛油果香滑 Creamy,其他材料皆新鮮爽甜,配上清新微酸檸檬汁,開胃健康
美味指數:9/10
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Pulled Chicken Tikka Bao $108
包包的骰可愛像刈包,綿密煙韌;夾著軟嫩富咖喱、番茄、乳酪香的雞肉及蔬菜,味蕾非常滿足
美味指數:8.5/10
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Set Lunch C $95
Serve with soup & dessert of the day
湯品為雜菜雜豆湯,足料美味而不膩
▶Chicken Tikka
雞肉大件厚肉,肉質嫩滑緊緻,香料味道平衡
▶Chicken Curry
咖喱香濃厚微辣,層次豐富;雞肉同樣大件而毫不乾柴,出色!
▶Garlic Naan
毫不吝嗇的給予4大件烤餅,滿滿的蒜香,口感輕韌;無論蘸上咖喱汁抑或乳酪汁皆匹配
▶Raita
▶Lemon Tea
是日甜品朱古力撻可可味濃郁,輕甜不膩,撻底輕脆;檸檬撻酸甜平衡,佐以輕滑忌廉,為完美的一餐作結
美味指數:9/10
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