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Restaurant: Empire City Roasted Duck
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
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2013-07-22 669 views
因為人數多,所以提前個多月已訂位。但去到告訴侍應訂了12位,他竟一臉驚訝地回應:「訂咗位呀?」擾讓一輪,侍應告訴我們執緊枱了,其實是他們請其他顧客調枱,即是真的漏了我們的預訂吧!(但我們看到留位簿有我們的reservation)由於是由細枱拼為長枱,所以侍應自動把某些食物分成兩碟上枱,這值得一讚先點了蠔油蘑菇和肴肉,蘑菇刀工出色,麻油味略嫌過重但也頗美味。點了干扁四季豆和牛肉四季豆,兩款都有水準,朋友說估不到這店子煮牛肉也有一手。本身是點了鴛鴦湯飯的,侍應覆單都正確,可是卻來了荷葉飯,不過這飯也很好味,只是不是原個上枱(這道菜沒有分為兩碟的),所以初時都不知是甚麼,賣相較遜。片皮鴨分為兩碟上枱,喜歡它有四種配菜,而且除了海鮮醬還有砂糖,片皮鴨醮上砂糖真是十分相配由於是慶祝朋友生日,所以買了樓下的Luna cheesecake,要解凍所以並沒有叫侍應雪蛋糕。飯後待我們點了甜品,我們把蛋糕拿出來放上枱面,其中一位侍應立刻過來看一眼,並即時走到收銀機前入數,不用數分鐘更print了帳單請我們結帳(我們並未叫埋單)。雖然沒叫他們雪蛋糕而他們亦沒有切餅,但我們都預了會給予切餅費的,但也不用做得如
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因為人數多,所以提前個多月已訂位。但去到告訴侍應訂了12位,他竟一臉驚訝地回應:「訂咗位呀?」

擾讓一輪,侍應告訴我們執緊枱了,其實是他們請其他顧客調枱,即是真的漏了我們的預訂吧!(但我們看到留位簿有我們的reservation)

由於是由細枱拼為長枱,所以侍應自動把某些食物分成兩碟上枱,這值得一讚

先點了蠔油蘑菇和肴肉,蘑菇刀工出色,麻油味略嫌過重但也頗美味。
點了干扁四季豆和牛肉四季豆,兩款都有水準,朋友說估不到這店子煮牛肉也有一手。
本身是點了鴛鴦湯飯的,侍應覆單都正確,可是卻來了荷葉飯,不過這飯也很好味,只是不是原個上枱(這道菜沒有分為兩碟的),所以初時都不知是甚麼,賣相較遜。
片皮鴨分為兩碟上枱,喜歡它有四種配菜,而且除了海鮮醬還有砂糖,片皮鴨醮上砂糖真是十分相配

由於是慶祝朋友生日,所以買了樓下的Luna cheesecake,要解凍所以並沒有叫侍應雪蛋糕。飯後待我們點了甜品,我們把蛋糕拿出來放上枱面,其中一位侍應立刻過來看一眼,並即時走到收銀機前入數,不用數分鐘更print了帳單請我們結帳
(我們並未叫埋單)。雖然沒叫他們雪蛋糕而他們亦沒有切餅,但我們都預了會給予切餅費的,但也不用做得如此核突吧?朋友早前已問了切餅費是$10,但看到帳單卻原來是每位$10......請問這每位$10你們又為我們做了甚麼呢?
蠔油磨菇和肴肉
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干扁四季豆
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鴨肉麥包
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鍋貼
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荷葉飯
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片皮鴨
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鴨舌
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芋條和驢打滾
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-07-20
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$270 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
干扁四季豆
片皮鴨
鴨舌
芋條和驢打滾