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2016-01-12
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星期六的中午，在半Hangover的狀態下，我又奔回中環，享受英倫下午茶，醒一醒腦袋。我按上這拱門前的門鈴，隨之一位女樸衣著的女士打開小門，把我引入她的家中。一瞬間，我又以為自己走進了位於倫敦的Sherlock Holmes家中（溫馨版）。踏過十多級樓梯，經過可愛的熊熊寶箱、呈柔黃古典風味的坐枱橙，終於到達了Common Room。Common Room的設計的確很英倫呢。牆身以灰藍作底色，配合白色的櫃子、暗碎花的紫藍椅子，我以前時光又再次倒流，我回到倫敦的家中，或者Bath的Tea Room。店主很有心思，每一張枱子都有自己的「主題」。比方說，靠𥦬邊的位置有盆栽、相架、Eiffle Tower作裝飾。我們則坐在這靠近假火爐的地方，旁邊又放了一個個熊仔寶箱，是否很優雅？每一個來Team Room的客人都有這Boarding Pass，令你繼續陶醉在自己的美夢中。在Tea Room拍照之際，女店主托著一個放滿一樽樽茶葉的盤子過來，原來到了挑選茗茶的時間！茗茶一共二十四種，女店主一一向我們介紹。想起了以前學法文時記二十四個字母的讀音時已有點吃力，更何況這是廿四種的茶種？很自然，她介紹完畢後
星期六的中午，在半Hangover的狀態下，我又奔回中環，享受英倫下午茶，醒一醒腦袋。我按上這拱門前的門鈴，隨之一位女樸衣著的女士打開小門，把我引入她的家中。一瞬間，我又以為自己走進了位於倫敦的Sherlock Holmes家中（溫馨版）。踏過十多級樓梯，經過可愛的熊熊寶箱、呈柔黃古典風味的坐枱橙，終於到達了Common Room。
Common Room的設計的確很英倫呢。牆身以灰藍作底色，配合白色的櫃子、暗碎花的紫藍椅子，我以前時光又再次倒流，我回到倫敦的家中，或者Bath的Tea Room。
店主很有心思，每一張枱子都有自己的「主題」。比方說，靠𥦬邊的位置有盆栽、相架、Eiffle Tower作裝飾。
我們則坐在這靠近假火爐的地方，旁邊又放了一個個熊仔寶箱，是否很優雅？
每一個來Team Room的客人都有這Boarding Pass，令你繼續陶醉在自己的美夢中。
在Tea Room拍照之際，女店主托著一個放滿一樽樽茶葉的盤子過來，原來到了挑選茗茶的時間！茗茶一共二十四種，女店主一一向我們介紹。想起了以前學法文時記二十四個字母的讀音時已有點吃力，更何況這是廿四種的茶種？很自然，她介紹完畢後，我已經忘記得七七八八。女店主讓我們聞聞每瓶茶葉，以便挑選佳麗。我又回想起當時在法國香水之都Grasse自製香水，聞過數十瓶香油後，我的嗅覺都變遲純了。同樣，這時我也有選擇困難症，有時也會覺得數瓶茶葉的味道差不多。
Marabout非洲花草茶
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（＊後話：這兩款茶都能在Theodor網站找到，100G要差不多二百元，果然是茗茶呢。我也很想網上訂購試試！）
選好茶後，三層架的英倫下午茶便駕臨了。
最近的Earl Grey熱潮愈來愈大，這家Tea Room也有提供Earl Grey Scone。Scone本身帶茶色，吃起來也真的有輕輕的Earl Grey味道，但Scone本身偏向乾身，不算特別好吃，要加上大大份的Clotted Cream，才得以滿足。真正令人一吃難忘的Earl Grey Scone實在不易找呢！
紫薯棉花榶
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迷你菠菜批
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甜點則沒有什麽特別，也記不起那味道。吃至下午二時多，夢終於發完，要回歸現實。三百元讓你圓夢，你又覺得值得嗎？
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