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2022-03-11
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呢排疫情，好多餐廳都冇開，突然間好想去食靚牛肉，諗住火鍋又好、烤肉又好，總之係牛就ok😂😂，點知Yoho mall 連續行咗三間先搵到呢間有開，所以都唔理價錢，點個和牛火鍋放題（午市$318/人），滿心歡喜諗住下晝都可以食餐好嘅，也支持一下食肆。坦白講，而家咁嘅經濟，呢個價錢絕對唔係平，但係食物同服務就遠遜預期，令人非常失望。一坐低，好快就上咗個湯底，同埋放題所包嘅和牛同埋黑毛豬肉。先講食物，和牛放題內嘅「美國極黑和牛肩脊肉」肉質非常軟冧，肉味雖然一般，但係淥幾秒，就可以放落口，算係入口即溶，唔錯，愛牛肉人士應該收貨，呢款已經係套餐內最好食。另外兩款牛肉：「極上牛肩脊」呢款雖然肉質比美國極黑和牛差少少，但係牛肉味比較濃郁，都OK，值得一試。最令人失望嘅就係「Prime Grade肩胛肉眼」，肉質好鞋身、零脂肪、肉味亦一般，呢款完全可以唔試，不用浪費quota。服務方面，真心講，估唔到係而家呢個經濟環境、午餐價錢$300/蚊會係呢個服務！每位呢個時勢會差到咁但係之後要追加食物，簡直係可以用痛苦黎形容，我明白而家好多餐廳人手唔夠，但係真係可以等好耐，都唔會有侍應走過來睇吓客人張檯有冇需要，
坦白講，而家咁嘅經濟，呢個價錢絕對唔係平，但係食物同服務就遠遜預期，令人非常失望。一坐低，好快就上咗個湯底，同埋放題所包嘅和牛同埋黑毛豬肉。
先講食物，和牛放題內嘅「美國極黑和牛肩脊肉」肉質非常軟冧，肉味雖然一般，但係淥幾秒，就可以放落口，算係入口即溶，唔錯，愛牛肉人士應該收貨，呢款已經係套餐內最好食。
另外兩款牛肉：「極上牛肩脊」呢款雖然肉質比美國極黑和牛差少少，但係牛肉味比較濃郁，都OK，值得一試。最令人失望嘅就係「Prime Grade肩胛肉眼」，肉質好鞋身、零脂肪、肉味亦一般，呢款完全可以唔試，不用浪費quota。
服務方面，真心講，估唔到係而家呢個經濟環境、午餐價錢$300/蚊會係呢個服務！
每位呢個時勢會差到咁但係之後要追加食物，簡直係可以用痛苦黎形容，我明白而家好多餐廳人手唔夠，但係真係可以等好耐，都唔會有侍應走過來睇吓客人張檯有冇需要，基本上全程追加牛肉，係要個客走出個位係餐廳範圍搵待應落單，開啟時間大家都知道係有限制嘅， 90分鐘，其實都食得好急下，次次加單都要咁樣，真心唔OK。
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