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2010-11-07
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近期油尖旺的新素店多了幾間，當然要帶朋友們逐間試食。這間位於油麻地的新素店，地點原來極近港鐵站出口，只需步行約一分鐘便看見一幅很大的廣告寫著素館子的名字，非常容易讓人找到。該店有兩層，那晚我和朋友坐第一層。可能是秋冬及人流不多的關係，起初感覺那裡沒有冷氣，店員見我們在流汗便馬上開冷氣。裝修的確很不錯，給４人坐的空間很闊，給人舒服的感覺。看菜譜發現不少有蛋奶的菜式，我是純素食者，於是選了一些菜式可走／無蛋奶及素肉的，結果沒有令我失望。海底椰湯，味道又香又清，而且真的很潤喉嚨，$20一盅很抵喝。接著是欖菜四季豆。菜名原先有素肉在內，我要求走素肉，店方亦真的做得到。我和朋友也認為四季豆炒得很爽口，說真的不少素店將豆類蔬菜炒得很熟不是太好，這裡做得很不錯值得一讚！而且配搭欖菜的香味令四季豆非常好吃，誠意推介！這個煲的份量不算多，可能只是$48的關係？不過對兩人吃來說還可以接受。內裡有芋頭、南瓜、冬菇和芹菜。我問過店員，他們這款椰汁菜式沒加淡奶，令我吃得放心。但亦有感椰汁味不夠香，食物口感則不俗。這裡最值得讚的還是「飲品」。頭啖湯飲過番尋味，原來糖水也一樣好味！雪耳和木瓜充足的程度，能跟街外付十
這間位於油麻地的新素店，地點原來極近港鐵站出口，只需步行約一分鐘便看見一幅很大的廣告寫著素館子的名字，非常容易讓人找到。
該店有兩層，那晚我和朋友坐第一層。
可能是秋冬及人流不多的關係，起初感覺那裡沒有冷氣，店員見我們在流汗便馬上開冷氣。
裝修的確很不錯，給４人坐的空間很闊，給人舒服的感覺。
看菜譜發現不少有蛋奶的菜式，我是純素食者，於是選了一些菜式可走／無蛋奶及素肉的，結果沒有令我失望。
海底椰湯，味道又香又清，而且真的很潤喉嚨，$20一盅很抵喝。
接著是欖菜四季豆。菜名原先有素肉在內，我要求走素肉，店方亦真的做得到。
我和朋友也認為四季豆炒得很爽口，說真的不少素店將豆類蔬菜炒得很熟不是太好，這裡做得很不錯值得一讚！
而且配搭欖菜的香味令四季豆非常好吃，誠意推介！
這個煲的份量不算多，可能只是$48的關係？不過對兩人吃來說還可以接受。
內裡有芋頭、南瓜、冬菇和芹菜。
我問過店員，他們這款椰汁菜式沒加淡奶，令我吃得放心。但亦有感椰汁味不夠香，食物口感則不俗。
這裡最值得讚的還是「飲品」。頭啖湯飲過番尋味，原來糖水也一樣好味！
雪耳和木瓜充足的程度，能跟街外付十多廿元一碗的糖水比拼，難以相信它是免費送給客人喝的。
如此豐富的一餐，價錢相宜，又有舒適的環境，值得再來。
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