Video
Read full review
2018-01-15
1106 views
位於尖沙咀嘅彌敦左岸，設計感覺有格調，有兩層。上面那層為酒吧餐廳，有時候還會有brand show欣賞！今晚來到聚餐，我們點了兩款主菜和一個凱撒沙律。凱撒沙律 $98蔬菜非常新鮮，實在令人驚喜！第一次能吃到味道鮮甜的沙律菜，而且非常爽脆！面層的芝士絲非常幼細，咸香十足，而且吃下去的味道感覺是用上一定質素的芝士！煙肉碎十分香脆，而且毫不油膩，吃下去滿口生香！主菜方面鹽焗去骨是令鮮魚伴蔬菜 $198這個是每天限量發售喔！今天的是鱸魚，上枱的時候看到魚上有一大塊像麵包的物體，原來這是大鹽塊！吃的時候先撥開鹽塊再切。魚肉非常嫩滑鮮美，中間已經去骨，而且還醃了一些泰式做法的青檸檸檬在裡面，檸檬汁滲入魚肉中，味道特別酸甜開胃！愛吃魚皮的朋友注意，因大鹽塊在上面焗，所以會有些咸喔！但在吃魚肉的時候偶爾會吃到一些小鹽塊，脆脆的又不會太咸，可能因為只是一小塊吧！怕不夠味道的朋友還可以點旁邊的酸辣汁，不過我覺得原本的魚肉已經非常鮮甜，整體非常滿意這個菜式！燒原隻法國黃油春雞釀西班牙辣肉腸及意大利白豆伴薯條 $238這個需要等待25分鐘，但也是值得的！雞隻的脂肪不多，肉質卻非常嫩滑，連雞胸也沒有鞋口的感覺！
上面那層為酒吧餐廳，有時候還會有brand show欣賞！
今晚來到聚餐，我們點了兩款主菜和一個凱撒沙律。
凱撒沙律
$98
21 views
0 likes
0 comments
蔬菜非常新鮮，實在令人驚喜！第一次能吃到味道鮮甜的沙律菜，而且非常爽脆！
面層的芝士絲非常幼細，咸香十足，而且吃下去的味道感覺是用上一定質素的芝士！
煙肉碎十分香脆，而且毫不油膩，吃下去滿口生香！
主菜方面
鹽焗去骨是令鮮魚伴蔬菜
$198
20 views
0 likes
0 comments
這個是每天限量發售喔！今天的是鱸魚，上枱的時候看到魚上有一大塊像麵包的物體，原來這是大鹽塊！
吃的時候先撥開鹽塊再切。魚肉非常嫩滑鮮美，中間已經去骨，而且還醃了一些泰式做法的青檸檸檬在裡面，檸檬汁滲入魚肉中，味道特別酸甜開胃！愛吃魚皮的朋友注意，因大鹽塊在上面焗，所以會有些咸喔！
但在吃魚肉的時候偶爾會吃到一些小鹽塊，脆脆的又不會太咸，可能因為只是一小塊吧！
怕不夠味道的朋友還可以點旁邊的酸辣汁，不過我覺得原本的魚肉已經非常鮮甜，整體非常滿意這個菜式！
燒原隻法國黃油春雞釀西班牙辣肉腸及意大利白豆伴薯條
$238
46 views
0 likes
0 comments
這個需要等待25分鐘，但也是值得的！
雞隻的脂肪不多，肉質卻非常嫩滑，連雞胸也沒有鞋口的感覺！
而且雞皮也燒得帶點香脆可口，切開雞隻內裏會發現釀了很多白豆等配料，香氣十足！可以說是色香味俱全。伴碟的薯條非常新鮮，香脆之餘，內裏的薯香十足！這款也是非常不錯。
我們另外點了兩杯飲品
Taste of Life
24 views
0 likes
0 comments
這款是一杯酒精飲品，不要看輕它喔！
味道聞上去像橙汁，喝下去酒味挺濃烈的，喝完可真是會有點醉！
Sweeties Dream
50 views
0 likes
0 comments
這杯像是咖啡制的甜品飲料，味道偏甜喔！咖啡和奶味之間，奶味較重，也是一款特別的選擇。
今晚非常滿意，服務員招呼周到，送餐上枱時會講解吃法，看見客人喝完水又會主動添水。
感覺是個家人朋友聚餐或是情侶拍拖的好地方！
Post
