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2017-10-03
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是日九時多在尖沙咀吃完晚飯，意猶未盡想來點西式蛋糕作甜品誰知原來尖沙咀很多cake shop都很早關...看到halaan關得較晚便來了這天這個小小的專櫃就只有一個店員在顧，她既要落單收錢，又要拿蛋糕和沖咖啡，即使她動作快，也不免要客久等...希望店方注意人手分配，畢竟尖沙咀是旺區呀Creme burlee gianduja: 這蛋糕的榛子味比朱古力味重，不會過甜頂層口感軟滑，中層仍保持濕潤但焦糖燉蛋那層則較為失色，不夠滑。Blueberry lemon cheesecake：芝士味算香但不太感覺到檸檬味，而且口感較平庸，再滑一點會更好～
這天這個小小的專櫃就只有一個店員在顧，她既要落單收錢，又要拿蛋糕和沖咖啡，即使她動作快，也不免要客久等...希望店方注意人手分配，畢竟尖沙咀是旺區呀
Creme burlee gianduja
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Creme burlee gianduja: 這蛋糕的榛子味比朱古力味重，不會過甜頂層口感軟滑，中層仍保持濕潤但焦糖燉蛋那層則較為失色，不夠滑。
Blueberry lemon cheesecake
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Blueberry lemon cheesecake：芝士味算香但不太感覺到檸檬味，而且口感較平庸，再滑一點會更好～
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