Cafe 360 (Closed)

屯門市廣場原本這位置賣電腦用品的，改建成食肆。每每經過，總是見到很多人排隊。餐廳明顯採用不派發號碼籌的方法，而改用排隊方式，相對營造頗多人輪候感覺。這次就看看是否值得一排。下午時候，只有這張午市餐牌款式。本想看看會否有小食及甜品提供，原來只供午市餐牌款，相對選擇空間較少。吃甜品唯有等待下次再來吃。酥皮野菌磨菇忌廉湯配卡邦尼意粉這個餐的酥皮湯才是主角，亦因為有酥皮湯才點這款餐，因太愛飲酥皮湯關係。酥皮湯焗得剛好，不會出現微燶狀況。酥皮鬆脆可口，裡面野菌磨菇忌廉湯能保持熱度，材料豐富，每喝一口也感覺到濃濃野菌味道，確實不錯。卡邦尼意粉不過不失，意粉汁可再濃郁點，相對上較稀了點。紅豆年糕粒粒冰這裡飲品無論是熱飲、冷飲，全用膠杯或用紙杯盛載著，造法確實不太環保。這款紅豆冰喝過一口後，基本上可以擱置一旁，不加理會，完全不能與一般大眾快餐店或茶餐廳相提並論。冰粒稀少，沒有冰凍感覺，只有微溫，味道奶水味很稀，紅豆亦尚未軟化，不合格飲品。整體餐廳位置是半開放模式，食物方面質素不錯，價錢適中，但在飲品方面請下多點苦功。