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2022-08-23
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銅鑼灣美食何其多,飲茶的地方反而不多。星海薈。譽宴出名地方夠寬躺,價錢合理,點心水準當然都有番咁上下。想去嘆茶就會諗起佢下午茶有時間限制,限時個半小時。安格斯天鵝酥 $48蘿蔔絲酥餅升級版,外型已經感覺到嗰份誠意,餡料以安格斯牛肉切成小粒、炒香釀入酥皮內,一咬下去真心不得了沾滿了醬汁的安格斯牛肉同時爆發,牛肉味澎湃富咬口;酥餅超鬆化可口、非常美味的自創點心,超推介!推介的還有「竹笙菜苗餃」 $34完全感受到即點即蒸的威力晶瑩剔透的餃皮包著呼之欲出的餡料,竹笙的爽口和蔬菜的水份令口感更有層次,味道清新不膩,感覺十分健康。黑胡椒安格斯牛肉腸 $38高級版牛肉腸,用上安格斯牛肉,口感比免冶牛高班得多,牛味濃都唔使多講,腸粉不黏口,配上甜豉油,完美組合。正常發揮的還有以下點心星海薈蝦餃皇$38蠔皇叉燒包 $30啱晒夏日炎炎菜色「士多啤梨大蝦球」$148 蝦球隻隻都咁大,色澤鮮艷的士多啤梨汁將蝦球的鮮味緊緊鎖住,入口超爽脆,醬汁酸甜平衡,太正,所以一口氣吃了三粒 😋欖菜肉鬆炒飯 $118份量超多,起碼有六碗;欖菜不死咸,肉鬆、蛋絲、蔥花,炒飯鐵腳組合,炒飯尚算乾爽,不油膩,口味較為淸淡。
星海薈。譽宴
出名地方夠寬躺,價錢合理,點心水準當然都有番咁上下。
想去嘆茶就會諗起佢
下午茶有時間限制,限時個半小時。
安格斯天鵝酥 $48
蘿蔔絲酥餅升級版,外型已經感覺到嗰份誠意,餡料以安格斯牛肉切成小粒、炒香釀入酥皮內,一咬下去真心不得了
沾滿了醬汁的安格斯牛肉同時爆發,牛肉味澎湃富咬口;酥餅超鬆化可口、非常美味的自創點心,超推介!
推介的還有「竹笙菜苗餃」 $34
完全感受到即點即蒸的威力
晶瑩剔透的餃皮包著呼之欲出的餡料,竹笙的爽口和蔬菜的水份令口感更有層次,味道清新不膩,感覺十分健康。
黑胡椒安格斯牛肉腸 $38
高級版牛肉腸,用上安格斯牛肉,口感比免冶牛高班得多,牛味濃都唔使多講,腸粉不黏口,配上甜豉油,完美組合。
正常發揮的還有以下點心
星海薈蝦餃皇$38
蠔皇叉燒包 $30
啱晒夏日炎炎菜色「士多啤梨大蝦球」$148
蝦球隻隻都咁大,色澤鮮艷的士多啤梨汁將蝦球的鮮味緊緊鎖住,入口超爽脆,醬汁酸甜平衡,太正,所以一口氣吃了三粒 😋
欖菜肉鬆炒飯 $118
份量超多,起碼有六碗;欖菜不死咸,肉鬆、蛋絲、蔥花,炒飯鐵腳組合,炒飯尚算乾爽,不油膩,口味較為淸淡。
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