新華苑酒家

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幾位好友從美國回歸探我，當然要同好友吃飲一番，她們最愛食蒸氣海鮮餐，上網尋找那裡有美味的蒸氣海鮮餐去品嚐，發現旺角有一間特色蒸氣海鮮餐「新華苑酒家」，座落於旺角旺角道，地理環境尚算方便，是一個談天說地的好地方。  地點位於1樓全層，佔地面積很大，感覺舒服開揚，充滿格調，適合與姊妹前來共渡開心浪漫的一個晚上。  店內空間感很好，人多也不感覺侷促，環境整齊優美，舒適很寫意，乾淨整潔，氣氛輕鬆。新華苑酒家任飲任食2.5小時，每天都有火鍋提供。  餐單分門別類，十分有心思的設計，詳細介紹店中的美食，食品的種類都很多，食物質素良好，上菜速度頗快，享受火鍋的滿足滋味。  每位可以自選海鮮4款，我們選擇蝗子皇、鮮鮑魚、海蝦及龍躉件。4款海鮮非常鮮甜爽口，原味多汁，鮮嫩剔透，口感細膩，肉質很爽滑鮮甜，彈牙之餘有咬口，味道恰到好處，滋味無比，令人唾涎三尺。 另外，定食是脆皮燒乳鴿，燒乳鴿皮很脆，煙靱有咬口，同一般食到的不同，單單看樣子已經令人唾涎，讓人回味無窮。  其他選擇了手打豬肉丸、自製鯪魚球、自製韭菜餃等，保持新鮮結實，肉質甜美，香滑煙靱彈牙，層次變得更是分明，非常滋味，值得推介。