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2010-05-29
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到Outback銅鑼灣分店慶祝周年紀念，由於碰巧周日，所以我先行訂了位，不消一回便安排了我入座以當晚所見，店內有不少食客，店外也有不少人輪候，但店內不時出現有空桌未有店員執拾，或執拾完成後沒有安排在外輪候的食客入內記得一年前我光顧時已發現這個問題，看來這間分店店員的效率仍需改進了我們依舊叫了一份11安士牛扒餐，加上一碟炸芝士薯條先送上餐湯、餐包，今次稍有驚喜的，其傳統餐包轉變了由長條形的麥包，換成圓形的小麥包儘管依然是幾軟熟，份量當然比以前的長條麥包少了，Outback看似縮了皮……今晚所叫其餘的食物皆在水準之內忌廉湯香濃而重忌廉味；拌著煙肉碎粒的芝士薯條炸得相當香口，而且頗重澳洲香濃芝士味11安士安格斯牛扒份量十足，牛肉肉質鮮嫩而可口，加上煮得半生熟的，更覺牛肉的味道鮮美；焗薯仔焗得散發著香濃的薯仔味，薯仔肉更是香滑而軟熟，可見焗的火喉不錯，不致於焗得太軟太淋，而剛剛好的把美國薯仔的香味散發了出來；雞味飯則弄得比較乾身，味道只屬一般無論如何，這餐埋單計數只是二百多元，也是一餐超值的晚餐
以當晚所見，店內有不少食客，店外也有不少人輪候，但店內不時出現有空桌未有店員執拾，或執拾完成後沒有安排在外輪候的食客入內
記得一年前我光顧時已發現這個問題，看來這間分店店員的效率仍需改進了
我們依舊叫了一份11安士牛扒餐，加上一碟炸芝士薯條
先送上餐湯、餐包，今次稍有驚喜的，其傳統餐包轉變了
由長條形的麥包，換成圓形的小麥包
儘管依然是幾軟熟，份量當然比以前的長條麥包少了，Outback看似縮了皮……
今晚所叫其餘的食物皆在水準之內
忌廉湯香濃而重忌廉味；拌著煙肉碎粒的芝士薯條炸得相當香口，而且頗重澳洲香濃芝士味
11安士安格斯牛扒份量十足，牛肉肉質鮮嫩而可口，加上煮得半生熟的，更覺牛肉的味道鮮美；焗薯仔焗得散發著香濃的薯仔味，薯仔肉更是香滑而軟熟，可見焗的火喉不錯，不致於焗得太軟太淋，而剛剛好的把美國薯仔的香味散發了出來；雞味飯則弄得比較乾身，味道只屬一般
無論如何，這餐埋單計數只是二百多元，也是一餐超值的晚餐
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