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2023-12-13
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🌟餐廳：一喜車仔麵📍地址：土瓜灣北帝街31號地舖💰價位：$50～$100⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 21:30📱電話：23288030識我嘅朋友仔都知道我好鍾意食車仔麵，除咗食物選擇五花八門，而且又可以試勻唔同餸菜，飽肚又方便，今日就去土瓜灣呢一間「一喜車仔麵」，試吓佢哋既特色車仔麵先～———————————————————🔹汕尾紫菜四寶 （淨送 配 黃金雞湯）係一碗好傳統嘅潮州紫菜四寶～先講個湯底，用上用鮮雞熬製嘅雞湯，金黃色夠晒吸睛，飲落淡淡雞肉嘅精華，夠晒濃郁！四寶丸有齊有魷魚既魷魚丸、爆汁手剁牛筋丸、汕尾馬鮫豬肉丸及汕尾手工小米粿，材料豐富，特別係汕尾小米粿，口感煙靭，類似潮州粉果嘅外皮晶瑩剔透，餡料讓入豬肉香蔥等配料，好出色！———————————————————🔹自選車仔麵我哋仲叫咗一款四餸車仔麵～揀咗蘿蔔、柱侯牛腩、豬紅及午餐肉配公仔麵，加埋秘製腩汁，大滿足～特別推介呢度既柱侯牛腩，啖啖肉柱侯味濃郁，炆得夠入味！———————————————————🔹生菜魚肉另一款小食，我哋揀咗生菜魚肉！份量十足，魚肉大大件口感滑順，搭配新鮮爽脆嘅生菜，值得一試！——————
📍地址：土瓜灣北帝街31號地舖
💰價位：$50～$100
⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 21:30
📱電話：23288030
識我嘅朋友仔都知道我好鍾意食車仔麵，除咗食物選擇五花八門，而且又可以試勻唔同餸菜，飽肚又方便，今日就去土瓜灣呢一間「一喜車仔麵」，試吓佢哋既特色車仔麵先～
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🔹汕尾紫菜四寶 （淨送 配 黃金雞湯）
係一碗好傳統嘅潮州紫菜四寶～
先講個湯底，用上用鮮雞熬製嘅雞湯，金黃色夠晒吸睛，飲落淡淡雞肉嘅精華，夠晒濃郁！四寶丸有齊有魷魚既魷魚丸、爆汁手剁牛筋丸、汕尾馬鮫豬肉丸及汕尾手工小米粿，材料豐富，特別係汕尾小米粿，口感煙靭，類似潮州粉果嘅外皮晶瑩剔透，餡料讓入豬肉香蔥等配料，好出色！
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🔹自選車仔麵
我哋仲叫咗一款四餸車仔麵～揀咗蘿蔔、柱侯牛腩、豬紅及午餐肉配公仔麵，加埋秘製腩汁，大滿足～特別推介呢度既柱侯牛腩，啖啖肉柱侯味濃郁，炆得夠入味！
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🔹生菜魚肉
另一款小食，我哋揀咗生菜魚肉！份量十足，魚肉大大件口感滑順，搭配新鮮爽脆嘅生菜，值得一試！
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🔹瑞士汁雞中翼
鍾意食雞翼嘅我地試埋呢一款瑞士汁雞中翼！雞中翼大大隻，加入濃郁嘅瑞士汁煮製，食落微微甜，好滋味！
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🔹自家製石斛竹蔗茅根水 及 凍檸檬茶
食車仔麵，當然要叫返啲嘢飲啦～特別推介餐廳自家石斛竹蔗茅根水，自家煲製，足料又夠清潤，好正！
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
餐廳主打各款車仔麵食，更有一系列潮汕特色嘅小食及車仔麵配料，食物種類夠晒多元化～餐廳老闆亦夠晒熱情，細心講解每一道食材，深受附近街坊歡迎～
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