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2023-11-03 328 views
講起手撕雞大家一定會想起厚興瑜記,很多地方都設有外賣店,我有時候都會買手撕雞回家「加餸」。但不講不知道原來有店舖可以堂食呢!所以這次就來嚐嚐在餐廳堂食的出品。 堂食食物的選擇不少,餐廳和平日看到的外賣店裝潢風格路線截然不同,這裏用上木糸感覺很有新鮮感,而且座位與座位之間的空間足夠,不會有擠迫感,桌上貼心提供紙巾,也有自助的水供應。 我們先在櫃位點餐,然後等職員叫號碼取餐。 •豪華二人餐$188 ♡招牌手撕雞半隻 🥢必點🥢雞肉肉質嫩滑,手撕雞已去骨吃下啖啖肉呢~職員問我們要不要添加葱油,沾上葱油味道更加惹味,加上表面灑上芝麻,很香口。 ♡鮑魚拼冬菇鮑魚口感彈牙,鮑魚和冬菇十分入味,茨汁做得很好,很好下飯啊! ♡自選雙拼小食我們選了豬耳和海蜇,還有豬肚、鳳爪等其他選擇,豬耳和海蜇調味不重,不會有味精感覺。 ♡上湯魚腐娃娃菜上湯吸收了魚腐娃娃菜和精華,喝下都十分清甜,而且份量不少。 ♡住家靚湯十分足料,內裡有豬骨、准山、紅蘿蔔、合掌瓜。 ♡白飯粒粒分明,是我喜歡的口感比較硬的飯。 ♡水晶粉另一個白飯我們轉了做水晶粉,水晶粉晶瑩剔透,湯底比較清淡,適合配其他小吃一起吃。 左起:♡鮮奶水晶華田$
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講起手撕雞大家一定會想起厚興瑜記,
很多地方都設有外賣店,
我有時候都會買手撕雞回家「加餸」。
但不講不知道原來有店舖可以堂食呢!
所以這次就來嚐嚐在餐廳堂食的出品。

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堂食食物的選擇不少,
餐廳和平日看到的外賣店裝潢風格路線截然不同,
這裏用上木糸感覺很有新鮮感,
而且座位與座位之間的空間足夠,不會有擠迫感,
桌上貼心提供紙巾,也有自助的水供應。

我們先在櫃位點餐,然後等職員叫號碼取餐。

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•豪華二人餐$188

招牌手撕雞半隻
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♡招牌手撕雞半隻 🥢必點🥢
雞肉肉質嫩滑,
手撕雞已去骨吃下啖啖肉呢~
職員問我們要不要添加葱油,
沾上葱油味道更加惹味,
加上表面灑上芝麻,很香口。

鮑魚拼冬菇
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♡鮑魚拼冬菇
鮑魚口感彈牙,鮑魚和冬菇十分入味,
茨汁做得很好,很好下飯啊!

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♡自選雙拼小食
我們選了豬耳和海蜇,還有豬肚、鳳爪等其他選擇,
豬耳和海蜇調味不重,不會有味精感覺。

上湯魚腐娃娃菜
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♡上湯魚腐娃娃菜
上湯吸收了魚腐娃娃菜和精華,
喝下都十分清甜,而且份量不少。

住家靚湯
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♡住家靚湯
十分足料,內裡有豬骨、准山、紅蘿蔔、合掌瓜。

♡白飯
粒粒分明,是我喜歡的口感比較硬的飯。

水晶粉
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♡水晶粉
另一個白飯我們轉了做水晶粉,
水晶粉晶瑩剔透,湯底比較清淡,
適合配其他小吃一起吃。

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左起:
♡鮮奶水晶華田$16🥢必點🥢
想不到這裏的飲品會這麼出色啊!
水晶華田陣陣的華田味,
加上鮮奶、華田兩者配搭不錯~
甜度剛剛好,口感幼滑,
不是甜膩的人造味道。

♡柚子蜜水晶奇亞籽$16🥢必點🥢
口感層次都非常豐富啊!
有柚子蜜、水晶奇亞籽,
喝下去感覺有陣陣陳皮的香味,
味道很有新鮮感呢~

兩枝飲品都好味道!希望多些分店可以有售賣啊!

✖️餐廳不設加一服務費
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
招牌手撕雞半隻
鮑魚拼冬菇
上湯魚腐娃娃菜
住家靚湯
水晶粉
  • 柚子蜜水晶奇亞籽
  • 鮮奶水晶華田
  • 招牌手撕雞