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2019-01-27
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Made in Hong Kong就是香港制造以香港特色美食再加上創意改良菜單上有鐵板餐意粉飯類等美食點了焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉 以紙包方式來烹調意粉還是第一次見用香蒜辣椒等簡單食材調味配上新鮮蜆肉成品算是不錯威靈頓牛扒是典型的英國菜這裡出品的威靈頓牛扒是薄切版牛肉薄切但生熟度控制得宜醬汁濃郁調味相當重手相反旁邊的蔬菜卻清淡得很薯條是粗薯即叫即炸晚餐有餐湯和餐前麵包餐包微溫抹上牛油呈微溶狀態最後點了一杯signature mocktail 以茉莉茶作基底清新怡人
以香港特色美食再加上創意改良
菜單上有鐵板餐意粉飯類等美食
點了焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉
以紙包方式來烹調意粉還是第一次見
用香蒜辣椒等簡單食材調味
配上新鮮蜆肉成品算是不錯
威靈頓牛扒是典型的英國菜
這裡出品的威靈頓牛扒是薄切版
牛肉薄切但生熟度控制得宜
醬汁濃郁調味相當重手
相反旁邊的蔬菜卻清淡得很
薯條是粗薯即叫即炸
晚餐有餐湯和餐前麵包
餐包微溫抹上牛油呈微溶狀態
最後點了一杯signature mocktail
以茉莉茶作基底清新怡人
焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉
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焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉
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威靈頓牛扒
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威靈頓牛扒
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餐湯和餐前麵包
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signature mocktail
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