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2020-06-26
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又一間可以吃到純素餐點的新店開業實在太棒了！剛開始試業幾天的小店，由香港大學站行過去兩分鐘就到，餐牌上有90%是 Vegetarian 或者 Vegan 的餐點，食材以本地當季天然無添加為主，飲品亦全部使用植物奶，真是每一啖都有wholesome感覺。環境更達仙女級，好期待再約朋友去用餐呢！由香港大學地鐵站 B2 出口出來，轉左過馬路再轉去後面條巷，一直行就會找到。途中會經過一間好可愛的全紅色迷你觀音廟，之後再行幾步就到。門口往下降了幾級，留神一下就不會錯過。門口這個位置影相都好靚。我覺得咁近地鐵站好方便，唔係住呢頭都可以成日過來食。小店其實也是 Bakery，有新鮮出爐的鹹甜 Scones、牛角包和酸種麵包，還有手工果醬，應該都可以買回家吃。這天有一款是西蘭花鬆餅，會配番茄醬食，我覺得幾有趣喎。14 SOUTH LANE 有做早餐所以朝早9點已經開門，我這天上午11點前到達，幸好進門的時候空位還很多，可以坐到心儀的位置。店內最受歡迎應該是靠窗的三張二人檯，採光非常好拍照很漂亮。除了二人檯，店內也有兩張大木檯，可以容納較多人的團體。水杯和餐具用木盤放在餐桌上，又是另一個美好風景。來吃簡
又一間可以吃到純素餐點的新店開業實在太棒了！剛開始試業幾天的小店，由香港大學站行過去兩分鐘就到，餐牌上有90%是 Vegetarian 或者 Vegan 的餐點，食材以本地當季天然無添加為主，飲品亦全部使用植物奶，真是每一啖都有wholesome感覺。環境更達仙女級，好期待再約朋友去用餐呢！
由香港大學地鐵站 B2 出口出來，轉左過馬路再轉去後面條巷，一直行就會找到。途中會經過一間好可愛的全紅色迷你觀音廟，之後再行幾步就到。門口往下降了幾級，留神一下就不會錯過。
門口這個位置影相都好靚。
我覺得咁近地鐵站好方便，唔係住呢頭都可以成日過來食。
小店其實也是 Bakery，有新鮮出爐的鹹甜 Scones、牛角包和酸種麵包，還有手工果醬，應該都可以買回家吃。這天有一款是西蘭花鬆餅，會配番茄醬食，我覺得幾有趣喎。
14 SOUTH LANE 有做早餐所以朝早9點已經開門，我這天上午11點前到達，幸好進門的時候空位還很多，可以坐到心儀的位置。店內最受歡迎應該是靠窗的三張二人檯，採光非常好拍照很漂亮。除了二人檯，店內也有兩張大木檯，可以容納較多人的團體。
水杯和餐具用木盤放在餐桌上，又是另一個美好風景。
來吃簡單早餐的話，可以選這款套餐，包括soughdough多士和咖啡。
Light Breakfast Set (08:00 - 11:00供應) HK$68
店內使用有機雞蛋，這款是酸種多士配火箭菜和牛油果，適合有吃雞蛋的素食人士。這天新認識到鄰桌的 Foodie 朋友，所以借了餐點拍照，我是沒有吃到 XD。
因為新店剛試業幾天，原來咖啡機還未預備好，這天就沒咖啡喝，也不能點要打奶泡的飲品，下次再來試喝。
餐點都是早午餐系列，當然包括各種手工烘焙包點。餐點旁邊有標注 V = Vegetarian (沒肉) 或 PB = Plant-based (全素)，基本上除了一兩款有魚/雞之外，其他都是素食可用。
最估唔到的係，間餐廳咁靚服務又親切，竟然唔收加一服務費。
飲品有各種果汁、果昔、梳打、咖啡和茶，我覺得很棒的是竟然全線不使牛奶，取而代之是杏仁、燕麥或豆奶，地球先生聽到都開心。
Green Detox HK$52
kale / apple / cucumber / celery/ lemon / parsley / ginger
本來想飲熱野即係 Latte 系列，不過咖啡機未得無辦法，揀左好耐諗起最近成日出街食，應該要清下腸胃，所以揀了這個養生的綠色汁。我覺得佢造型好可愛，而且有幾塊脆口又沾左薑汁味的羽衣甘藍咬下，好似多左個 mini salad。
另外很特別的是店內使用竹(？)製的即棄飲管，可以生物降解之餘都幾靚，我第一次見餐廳用這款飲管，幾新奇。
Sweet Potato Coconut Pancake (PB) HK$98
candied banana, raspberry peanut butter, toasted coconut, flaxseed, maple syrup
我是衝著這個鬆餅塔而來的，店主說她們設計餐牌的時候，主要是將自己平時喜歡吃的餐點放進去，這個也是她很常在家煮的。鬆餅麵糊沒有加雞蛋或牛奶，但就混入了番薯泥和亞麻籽，口感不似一是鬆餅的鬆軟感，吃起來比較偏軟身，味道很香。
鬆餅中間夾了我覺得超好食的紅莓花生醬，而香蕉加糖煎過之後，平時唔太鍾意的人都覺得異常好食。最頂仲有一堆烤過的椰子片和幾粒 flex seed。
如果我要用 Masterchef 評判角度俾意見的話，我會覺得鬆餅本身、花生醬和香蕉都係偏mushy mushy 口感，如果有更多層次會更好。
這種純素鬆餅，對於平日無接觸 superfood 或者淨係食過日式好厚舒芙蕾的朋友來說，可能會有點不習慣。不過我平時都係走健康仔路線，所以覺得好好食非常OK。
這個就是最熱門的打卡位了。牆上面是石塘嘴地圖，連結在地社區感覺，張地圖仲好靚添。
純素鬆餅橫切面，因為顏色太相似，有點分不出誰是誰了。
吃的時候要所有材料都來一點，味道很夾，也不會過於甜。
Mexican Grains 墨西哥榖物碗 (V) HK$112
organic turmeric quinoa grains, pickled cabbage, roasted zucchini, blackened corn, refried beans, fresh tomato jalapeno salsa, avocado
Young Coconut 原個椰子奇亞籽布甸 (PB) HK$98
chia seed pudding, passionfruit, mulberries
上面兩個都是借隔離檯新朋友的餐點來拍照，味道就不能評論，只能說每一道菜擺盤賣相都好靚啊！我都幾想再食多次個純素班戟，又想試試英式鬆餅或者其他餐廳，仲要飲咖啡呢，所以應該好快會再去多次。
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