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2016-08-31
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香港人香港地.... 近年香港小店老店已經開始買少見少, 70年代風靡一時的冰室, 踏入二十世紀, 近乎絕跡,今日來到銅鑼灣, 香港核心地區, 竟然比我發現你~~~ 金記冰室進入冰室後, 見到港島特有交通工具,電車~~"筲箕灣總站", 腦海不其然發出"叮,叮"既聲響，下面仲有張月餅廣告, 廣告懷舊得來亦好吸引我既目光好少店舖仍出品自家制作月餅除了電車, 入內還有冰室既特色卡坐, 連餐牌都用了兒時最喜愛活動之一 ~ 乒乓球板金記冰室以懷舊作店舖特色, 食物方面, 我都選擇了兒時最喜愛而出面又少有既食物,深海吉列魚柳配沙律吉列魚柳好香脆, 微熱, 無雪味,沙律味道微酸, 口感清爽, 真係保留到兒時樓下冰室既味道公司三文治個人認為公司三文治係每間冰室或茶餐廳既代表之作, 始終食物名前係有"公司"兩字, 公司三文治好壞, 代表該店其他食物既質素, 已烘烤過的面包夾著厚厚既午餐肉, 蛋, 火腿, 番茄, 芝士, 菜 等,份量足料, 甚至比其他店大份現在回想起亦令人回味紅豆冰紅豆冰應該是香港冰室文化之一個部份, 當然要一試攪拌紅豆, 令紅豆與奶混合, 奶味唔太重, 紅豆亦夠軟林..
70年代風靡一時的冰室, 踏入二十世紀, 近乎絕跡,
今日來到銅鑼灣, 香港核心地區,
竟然比我發現你~~~ 金記冰室
進入冰室後, 見到港島特有交通工具,電車~~"筲箕灣總站", 腦海不其然發出"叮,叮"既聲響，
下面仲有張月餅廣告, 廣告懷舊得來亦好吸引我既目光
好少店舖仍出品自家制作月餅
除了電車, 入內還有冰室既特色卡坐,
連餐牌都用了兒時最喜愛活動之一 ~ 乒乓球板
金記冰室以懷舊作店舖特色,
食物方面, 我都選擇了兒時最喜愛而出面又少有既食物,
深海吉列魚柳配沙律
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吉列魚柳好香脆, 微熱, 無雪味,
沙律味道微酸, 口感清爽,
真係保留到兒時樓下冰室既味道
公司三文治
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個人認為公司三文治係每間冰室或茶餐廳既代表之作,
始終食物名前係有"公司"兩字, 公司三文治好壞, 代表該店其他食物既質素,
已烘烤過的面包夾著厚厚既午餐肉, 蛋, 火腿, 番茄, 芝士, 菜 等,
份量足料, 甚至比其他店大份
現在回想起亦令人回味
紅豆冰
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紅豆冰應該是香港冰室文化之一個部份, 當然要一試
攪拌紅豆, 令紅豆與奶混合,
奶味唔太重, 紅豆亦夠軟林..
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