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2021-08-03
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Med Chef係香港首間以大麻二酚為主題既餐廳🤪食完令人放鬆啲，食物加入左CBD化學成份，但大家放心，CBD係安全既，唔會影響身體，唔會有上癮嘅情況發生🤣🤣仲諗住個日highhigh地去打下波。威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬 （7/10）威靈頓牛柳就聽得多啦，今次就試吓三文魚啦🤤，外層個酥皮都唔錯係底部淋啲，但最緊要成個都唔會太油膩，入面三文魚肉質都做得幾好，唔會熟過頭，仲係半生熟。而且仲夾住菠菜，再配埋秘魯黃椒醬都幾出色。-板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁 (7/10)呢個八爪魚夠晒份量，肉質煮得啱啱好，唔會太韌，起碼係咬得開先🤣🤣佢個秘製醬汁味道有啲似蒜蓉豆豉醬！我覺得幾特別，不過純粹覺得個味道好似😂就係因為佢既味道真係好似蒜蓉豆豉醬，我覺得配普通米食可能襯d🤣不過成個都好食！-日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵（4/10）😖呢個闊條麵黎到，我以為佢係煮錯咗麵比我，因為完全唔似平時啲闊條麵，似厚身少少既扁意粉，不過呢個闊條麵，我真係覺得唔好食，唔知係咪因為個日式芥末，我食唔慣，佢勁重薄荷味，好似食緊牙膏咁，牙膏撈意粉嘅感覺，呢個真係食剩好多，同朋友都好抗拒個牙膏味😂😂同麵掛唔到汁，搞
威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬 （7/10）
威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬
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威靈頓牛柳就聽得多啦，今次就試吓三文魚啦🤤，外層個酥皮都唔錯係底部淋啲，但最緊要成個都唔會太油膩，入面三文魚肉質都做得幾好，唔會熟過頭，仲係半生熟。而且仲夾住菠菜，再配埋秘魯黃椒醬都幾出色。
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板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁 (7/10)
板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁
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呢個八爪魚夠晒份量，肉質煮得啱啱好，唔會太韌，起碼係咬得開先🤣🤣佢個秘製醬汁味道有啲似蒜蓉豆豉醬！我覺得幾特別，不過純粹覺得個味道好似😂就係因為佢既味道真係好似蒜蓉豆豉醬，我覺得配普通米食可能襯d🤣不過成個都好食！
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日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵（4/10）😖
日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵
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呢個闊條麵黎到，我以為佢係煮錯咗麵比我，因為完全唔似平時啲闊條麵，似厚身少少既扁意粉，不過呢個闊條麵，我真係覺得唔好食，唔知係咪因為個日式芥末，我食唔慣，佢勁重薄荷味，好似食緊牙膏咁，牙膏撈意粉嘅感覺，呢個真係食剩好多，同朋友都好抗拒個牙膏味😂😂同麵掛唔到汁，搞到起粒粒，比較乾身，而廣島蠔佢係煎到半熟嘅，不過就有少少腥。
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帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁 (6/10)
帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁
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呢個他他酸酸地幾開胃同好新鮮，加埋麵包一齊食都唔錯，而且仲有魚子醬，帶子同蟹肉份量都夠，都算新鮮，唔會食到有腥味，不錯👍🏻
餐廳環境較暗，同好多霓虹燈，相信係為咗配合餐廳主題，比較迷幻少少音樂都大聲，不過我覺得有啲辛苦🤣影食物相需要打燈😂😂裝修係唔錯，不過食物就一般啦，係一個新嘗試，畢竟有CBD成份，係好特別既！
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