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2022-04-27
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充滿台灣文青風格裝修 CP值超高台灣菜 尚青商號推薦：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5) 味道：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5) 價錢：🍉🍉🍉🍉 (4/5) 打卡：🍉🍉🍉🍉 (4/5) 位置：🍉🍉🍉 (3/5) 回訪：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5) 埔里花雕牛肉麵 $74 🍉🍉🍉🍉🍉湯底係好香花雕味，我覺得恰到好處，絕對唔會覺得無酒味，濃得嚟又唔會有苦味，超正!! 手工寬麵嘅軟硬度好岩我心水，偏硬但係唔會咬幾下先斷，又唔會界乎熟同未熟中間，而且寬麵更加掛湯，每啖都會食到成口花雕味😂😂牛肉係超嫩滑，啲牙一掂到嚿牛肉已經會撕得開，但係又唔未去到筷子一夾就爛哂，牛肉本身醃咗，好入味，連埋湯一齊放入口係超級夾😆😆整體嚟講成個麵都係超滿意，仲要呢個價錢喺灣仔食到呢個份量嘅麵，真係超值，極滿意😍唯一有少少美中不足就係小菜嘅油條同麵入面嘅菜好硬，咬咗兩啖就放棄咗🙈基隆甜不辣 $54 🍉🍉🍉🍉🍉本身
推薦：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)
味道：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)
價錢：🍉🍉🍉🍉 (4/5)
打卡：🍉🍉🍉🍉 (4/5)
位置：🍉🍉🍉 (3/5)
回訪：🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)
埔里花雕牛肉麵
$74
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埔里花雕牛肉麵
$74
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埔里花雕牛肉麵 $74 🍉🍉🍉🍉🍉
湯底係好香花雕味，我覺得恰到好處，絕對唔會覺得無酒味，濃得嚟又唔會有苦味，超正!! 手工寬麵嘅軟硬度好岩我心水，偏硬但係唔會咬幾下先斷，又唔會界乎熟同未熟中間，而且寬麵更加掛湯，每啖都會食到成口花雕味😂😂
牛肉係超嫩滑，啲牙一掂到嚿牛肉已經會撕得開，但係又唔未去到筷子一夾就爛哂，牛肉本身醃咗，好入味，連埋湯一齊放入口係超級夾😆😆整體嚟講成個麵都係超滿意，仲要呢個價錢喺灣仔食到呢個份量嘅麵，真係超值，極滿意😍
唯一有少少美中不足就係小菜嘅油條同麵入面嘅菜好硬，咬咗兩啖就放棄咗🙈
基隆甜不辣
$54
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基隆甜不辣 $54 🍉🍉🍉🍉🍉
本身想叫拼盤，可惜賣哂，所以就轉叫甜不辣，上菜嘅時候係熱辣辣，係即刻放落口食嘅話即晚會生飛滋嘅程度😂 除咗甜不辣，仲有炸蒜，食落完全無heavy嘅感覺，好香，超煙韌，加埋面頭有適量椒鹽，超惹味，54蚊嚟講份量算正常，一條接一條咁食，可能係喺香港食過最好食嘅甜不辣😋😋
雖然已經好夠味 不過如果有少少豆瓣醬點吓就仲正😆😆
凍復刻奶茶
$24
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凍復刻奶茶 (少甜, 少冰) $24 🍉🍉🍉🍉
叫嘅時候有講明無得走甜，不過飲落都唔算甜，好香茉香味，奶同茶比例好好，奶香得嚟又有茶味👍雖然望落唔算大杯但係飲極都未飲完
後記
💟 食咗啖朋友嘅酒香椒麻牛肉絲拌麵，酒香唔太重 (因為我自己個碗實在太香)唔辣但超麻，個咀係好似無咗感覺咁😂
💟 用餐時間限時一小時
💟 用餐高峰期有機會要排好耐隊，最好避開先嚟 (我哋6點嚟到，唔洗等就可以入座)
💟 店內有少量台灣食品可供購買，如杜汶澤出品嘅麻辣鴨血
📍 尚青商號
地址：灣仔蘭杜街4號文熙大廈地鋪
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