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2017-02-15
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岩岩過完聖誕節,我們三個為食之友又係時候出來聚一聚。因為我早前在報紙看見深水埗這間利星,介紹這裡的招牌菜「黃金棒棒蝦」,令我留下很深刻的印象,於是便建議一起來個「遲到的聖誕聚會」。利星火鍋海鮮小炒位於深水埗黃金商場對面,睇完電腦產品後過來吃個晚餐,亦都相當方便啊。門口養了許多生猛的海鮮。這裡曾經有不少明星明人等光顧過呢。店舖的老闆相當好客,我們深知眼闊肚窄,餐牌很多選擇,真的花多眼亂,於是老闆推介了幾款招牌菜。首先上菜的是鐵板火焰蟶子王 (蘇格蘭),先給我們示範最令人沸騰的一刻,就係火燒炒蟶子!一上碟,店員就在鐵板上點火,熊熊烈火頓時升到天花板,場面非常壯觀!可惜我部電話突然死機錄唔到,咁就無得回味震撼時刻... 當我重新開機後,蟶子的滾煙仍然不斷冒起,看起來仍然相當沸騰。待了一會,終於可以起筷了,蟶子既大隻,肉質又彈牙,和香濃的豉椒和紅辣椒炒埋一起,相當惹味。什錦煙肉大盆花菜 - 煎到金黃色的白西蘭花,味道爽口,加埋火噴噴的辣椒和蒽吊下味,仲有好耐無見的臘腸、蝦乾和,味道非常香濃惹味。平時最憎食西蘭花既我,呢次都食到停唔到口呀~原來臘腸都很脂香油溢,唔會乾爭爭,咬落去都覺得好 jui
利星火鍋海鮮小炒位於深水埗黃金商場對面,睇完電腦產品後過來吃個晚餐,亦都相當方便啊。 門口養了許多生猛的海鮮。 這裡曾經有不少明星明人等光顧過呢。 店舖的老闆相當好客,我們深知眼闊肚窄,餐牌很多選擇,真的花多眼亂,於是老闆推介了幾款招牌菜。
首先上菜的是鐵板火焰蟶子王 (蘇格蘭),先給我們示範最令人沸騰的一刻,就係火燒炒蟶子!
一上碟,店員就在鐵板上點火,熊熊烈火頓時升到天花板,場面非常壯觀!
可惜我部電話突然死機錄唔到,咁就無得回味震撼時刻...
當我重新開機後,蟶子的滾煙仍然不斷冒起,看起來仍然相當沸騰。
待了一會,終於可以起筷了,蟶子既大隻,肉質又彈牙,和香濃的豉椒和紅辣椒炒埋一起,相當惹味。
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平時最憎食西蘭花既我,呢次都食到停唔到口呀~
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蝦棒的炸粉好鬆脆香口,帶少許胡椒的鹹香味,味道相當香濃,大大隻蝦好多肉又彈牙,一人一條真係好滋味。
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