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2014-03-14
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最曉食和曉食媽又難得"撐枱腳"!最近這大半年馬鞍山改革了很多,不斷的裝潢帶來不少全新食肆。使商場人流多了不少。是夜,也一如以往很多人等位。唯獨是香港地沒有太多人等。既然是新開張,倆母女都覺得一試無妨。香港地以港式茶餐廳為主,推廣絲級奶茶的海報貼滿四周。故也點了一杯奶茶(沒有拍照),味道不錯,不會苦澀,也算是滑。點了喇沙肥牛水晶麵。水晶麵是半透明,不知是煮不夠還是麵身問題,使麵條很有嚼口。喇沙湯底也可以,有椰汁味,夠濃。上面還有蛋和芫茜。牛肉味濃,份量不過不失。另外還點了豚肉火山燒。一小個平平的鍋裝著豚肉火山,還有一碟鳥冬和醬料。約有三至四大塊的豚肉,鋪有些小蒜粒,還有一顆冬菇置頂。看到待應送上桌時都廷驚慌,怕會掉下。瓦解了火山後,最曉食也廷喜歡,因為裏面全都是雜菜,有娃娃菜,蘿蔔條,金菇,芽菜等等。湯底也算清,不會太油。菜都吸收了湯底的味道,加鳥冬吃味道就剛好,最曉食和曉食媽都沒有用醬油。有菜有肉,絕對是健康之選。小小一鍋足以滿足火鍋的慾望,而且火山造型亦夠特別。以後馬鞍山都有選擇了。
最近這大半年馬鞍山改革了很多,不斷的裝潢帶來不少全新食肆。使商場人流多了不少。
是夜,也一如以往很多人等位。唯獨是香港地沒有太多人等。既然是新開張,倆母女都覺得一試無妨。
香港地以港式茶餐廳為主,推廣絲級奶茶的海報貼滿四周。故也點了一杯奶茶(沒有拍照),味道不錯,不會苦澀,也算是滑。
點了喇沙肥牛水晶麵。 水晶麵是半透明,不知是煮不夠還是麵身問題,使麵條很有嚼口。
喇沙湯底也可以,有椰汁味,夠濃。上面還有蛋和芫茜。牛肉味濃,份量不過不失。
另外還點了豚肉火山燒。 一小個平平的鍋裝著豚肉火山,還有一碟鳥冬和醬料。 約有三至四大塊的豚肉,鋪有些小蒜粒,還有一顆冬菇置頂。看到待應送上桌時都廷驚慌,怕會掉下。 瓦解了火山後,最曉食也廷喜歡,因為裏面全都是雜菜,有娃娃菜,蘿蔔條,金菇,芽菜等等。
湯底也算清,不會太油。菜都吸收了湯底的味道,加鳥冬吃味道就剛好,最曉食和曉食媽都沒有用醬油。
有菜有肉,絕對是健康之選。小小一鍋足以滿足火鍋的慾望,而且火山造型亦夠特別。
以後馬鞍山都有選擇了。
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