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2024-07-26
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馬鞍山其實好多隱世小店,今日搵野食來到了新港城食日本菜<匠山>呢間小店的佈置非常有日本風味, 簡約舒適,而且仲融入左香港本土情懷。MEUN 仲好多唔同類別既菜色可供選擇,好好多是季節期間限定的。衣加仲可以手機落單,好方便。老闆話逢星期五仲會有日本直送既刺身到，下次真係一定要試下壽司方面火炙很值得點,因為上面的醬汁是師傅自家調製的,獨門秘方真係特別吸引七味火炙蟹棒壽司帆立貝火炙壽司帆立貝大大粒同厚身,食入口好正,配上自家調製的醬汁特別好食味付螺肉軍艦壽司呢個螺肉軍艦係有好多螺肉係上面,多到變了小山丘牛油果三文魚米紙卷三文魚配上牛油果的清香十分夾,一點也不肥膩,健康首選軟殼蟹米紙卷外面是越南米紙,而入面係軟殼蟹,青瓜絲等配輝料,上面則鋪滿了蟹子,食入口的口感好豐富,而且配上脆脆的軟殼蟹,十分好食吉列炸蝦冷麵 🍤大蝦、蛋絲、蟹絲、青瓜、麵條落埋芝麻醬撈起口感有層次鹽燒鯖魚一上檯見到好大片鯖魚已經好吸引,食入口魚味超香,配上少少醬汁食更好食匠山馬鞍山鞍誠街8號MOSTown Street新港城中心大街(3期)地下G-3/57號舖#hkig #hkfoodie #hkblogge
呢間小店的佈置非常有日本風味, 簡約舒適,而且仲融入左香港本土情懷。
MEUN 仲好多唔同類別既菜色可供選擇,好好多是季節期間限定的。衣加仲可以手機落單,好方便。
老闆話逢星期五仲會有日本直送既刺身到，下次真係一定要試下
壽司方面火炙很值得點,因為上面的醬汁是師傅自家調製的,獨門秘方真係特別吸引
七味火炙蟹棒壽司
帆立貝火炙壽司
帆立貝大大粒同厚身,食入口好正,配上自家調製的醬汁特別好食
味付螺肉軍艦壽司
呢個螺肉軍艦係有好多螺肉係上面,多到變了小山丘
牛油果三文魚米紙卷
三文魚配上牛油果的清香十分夾,一點也不肥膩,健康首選
軟殼蟹米紙卷
外面是越南米紙,而入面係軟殼蟹,青瓜絲等配輝料,上面則鋪滿了蟹子,食入口的口感好豐富,而且配上脆脆的軟殼蟹,十分好食
吉列炸蝦冷麵 🍤
大蝦、蛋絲、蟹絲、青瓜、麵條落埋芝麻醬撈起口感有層次
鹽燒鯖魚
一上檯見到好大片鯖魚已經好吸引,食入口魚味超香,配上少少醬汁食更好食
匠山
馬鞍山鞍誠街8號MOSTown Street新港城中心大街(3期)地下G-3/57號舖
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