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2015-05-01
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這天我和幾個好友第一次到旺角"盛八日式火鍋放題店"食日式火鍋放題~踏入餐廳給我第一個感覺是空間感好大,而且坐位之間也不算迫;加上充滿和風氣氛的環境,感覺都幾舒服!這裡的日式火鍋放題有幾款套餐選擇,而我地就揀了HK$388(一人前)日本飛驒和牛放題~可以在90分鐘任食日本飛驒和牛, 澳洲貴族和牛, 特上美國牛肉和特選豚肉;以及自助bar的火鍋配料, 刺身, 甜品和飲品任飲!為確保新鮮,所有放題的和牛和豚肉都要向侍應落單;而火鍋的配料就以自助形式任取!估不到自助bar又幾乾淨企理, 加分!至於火鍋配料的選擇都算多,有齊一般打邊爐必食的,而且大部份都好新鮮乾淨!更有冷麵/冷烏冬/喬麥麵和中華沙律/螺肉/粟米粒等冷盤;亦有多款刺身任點任食~雖然件頭較細, 但都好滿足!仲有炸餃子, 炸三文魚扒和細心到連日式咖喱牛腩都有,白飯更是任添!最估不到是火鍋放題竟然有甜品專區,而且更有十多款甜品選擇~有綠茶布甸, 焦糖燉蛋, 粟子蛋糕, 芒果慕絲杯, 曲奇, 啫喱糖, 雪糕,甚至連朱古力噴泉和綠茶噴泉都有, 勁!聽講這裡的甜品是由前酒店師傅主理的,怪不得我還以為自己去了酒店食甜品buffet!還有汽水,
踏入餐廳給我第一個感覺是空間感好大,
而且坐位之間也不算迫;
加上充滿和風氣氛的環境,
感覺都幾舒服!
這裡的日式火鍋放題有幾款套餐選擇,而我地就揀了HK$388(一人前)日本飛驒和牛放題~
可以在90分鐘任食日本飛驒和牛, 澳洲貴族和牛, 特上美國牛肉和特選豚肉;
以及自助bar的火鍋配料, 刺身, 甜品和飲品任飲!
為確保新鮮,
所有放題的和牛和豚肉都要向侍應落單;
而火鍋的配料就以自助形式任取!
估不到自助bar又幾乾淨企理, 加分!
至於火鍋配料的選擇都算多,有齊一般打邊爐必食的,
而且大部份都好新鮮乾淨!
更有冷麵/冷烏冬/喬麥麵和中華沙律/螺肉/粟米粒等冷盤;亦有多款刺身任點任食~
雖然件頭較細, 但都好滿足!
仲有炸餃子, 炸三文魚扒和細心到連日式咖喱牛腩都有,
白飯更是任添!
最估不到是火鍋放題竟然有甜品專區,而且更有十多款甜品選擇~
有綠茶布甸, 焦糖燉蛋, 粟子蛋糕, 芒果慕絲杯, 曲奇, 啫喱糖, 雪糕,
甚至連朱古力噴泉和綠茶噴泉都有, 勁!
聽講這裡的甜品是由前酒店師傅主理的,
怪不得我還以為自己去了酒店食甜品buffet!
還有汽水, 果汁和啤酒都是任飲的, 正!
火鍋醬料更是超多選擇~有我鍾意的芝麻醬/胡麻醬/沙嗲醬;
亦有薑/蔥/蒜/辣椒等~
而湯底方面有6款可以揀,最後我地揀了黑蒜豚骨濃湯底和辛口韓風泡菜湯底~
不過我地4人都覺得湯底較為清淡,
如果可以濃香一點會更好!
向侍應落單後和牛都好快送到~而侍應的態度都好友善,
就算細問送來的和牛種類亦有問必答~
而要求加火鍋湯也很有效率, 抵讚!
一口氣豪食了超水準的日本飛驒和牛, 澳洲貴族和牛和特上美國牛肉...每款牛肉都夠大塊, 厚度適中, 又不會太薄切;
而且我最愛的澳洲和牛脂肪平均之餘又富牛肉香, 簡直令人一點再點!
不過其實日本飛驒和牛和美國牛肉都好肉嫩無渣又不乾身, 口感也不錯!
至於魚片頭, 芝士丸, 貢丸, 龍蝦丸等都好爽口彈牙~
最後我地也試了一些蛋糕甜品 味道不過不失~而焦糖燉蛋也很香滑, 好想encore, 可惜好快被其他客人掃清!
總括來說這裡不失為與好友傾偈相聚食飯的好地方~而且食物和價錢成正比, 一分錢一分貨, 絕對食得過!
尤其和牛水準新鮮嫩口, 我覺得是驚喜回本位!
只嫌放題的時間太短, 打得不夠盡興吧!
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