興華粥麵

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　　天氣已開始轉涼了，而且十分乾燥，所以想吃一點又熱又多水份的東西，但又不想吃得太油膩，才想到要吃粥。　　這家粥麵店大概已在這區很久了，但我一直都沒機會光顧，一來是因為沒路過，二來就是路過的時候總不是用餐的時間，朋友都說這裏的東西不錯，所以我決心一試。　　這是一間樸素的老店，環境比較老舊，可尚算乾淨。午膳時間，人倒是挺多的，有不少邨內的街坊，拿著報紙在看，以及在店內看電試。牆上貼滿了可供選擇的粥麵名稱。　　我二話不說就點了艇仔粥，不久便上來了。它可取的最重要原因是夠熱，而且粥底夠綿密，我再用匙拌一下，看到不少魷魚，熱乎乎仍冒著煙的，鹹淡適中，不錯，夠濃稠。又不會實實膩膩的。　　因為想再點一些別的，我就想要炸兩，可是店家表示油條和炸兩都賣光了。我便點齋腸，可適齋腸有點失望，因為它實在很厚重，幾乎夾不起來，軟軟濕濕的黏作一團。而且醬料放得不夠，豉油放得很多，可是甜醬和麻醬芝麻都放得不夠。