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2022-02-25
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意想不到遠於錦田也有驚喜Lunch。此餐廳之實際位置位於元朗錦田高埔村的「天空之城」內，有少少風景，在屋苑「爾巒」旁邊，Lunch Time時間就試了他的set lunch，我點了紅酒牛脷燴意粉，我朋友則點了煎比目魚扒意粉，我們share一起吃。我碟紅酒牛脷意粉先到，它的碟竟然略帶微溫，真是細心非常，有誠意。其牛脷煮得軟硬適中，沒有渣，CP值極高。比目魚扒意粉也不錯，廚師用了日式汁去煮，味道略帶甜，比目魚扒亦算鮮味，肉質不會散開，魚的皮煎得夠香夠脆，煮得很好。餐飲改為飲啤酒，德國來的啤酒，都是麥啤，味道不錯，綠色的手工啤味道很好。啡色的是濃味麥啤，其實也不太濃，味道不錯。
意想不到遠於錦田也有驚喜Lunch。此餐廳之實際位置位於元朗錦田高埔村的「天空之城」內，有少少風景，在屋苑「爾巒」旁邊，Lunch Time時間就試了他的set lunch，我點了紅酒牛脷燴意粉，我朋友則點了煎比目魚扒意粉，我們share一起吃。
我碟紅酒牛脷意粉先到，它的碟竟然略帶微溫，真是細心非常，有誠意。其牛脷煮得軟硬適中，沒有渣，CP值極高。
比目魚扒意粉也不錯，廚師用了日式汁去煮，味道略帶甜，比目魚扒亦算鮮味，肉質不會散開，魚的皮煎得夠香夠脆，煮得很好。
餐飲改為飲啤酒，德國來的啤酒，都是麥啤，味道不錯，綠色的手工啤味道很好。啡色的是濃味麥啤，其實也不太濃，味道不錯。
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