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2022-10-12
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要幾醉，有杞醉；朋友大大叫我一定要試試佢。杞醉、杞腐同杞辣三個系列，四重花雕、杞子腐乳同秘製麻辣，齋聽都吸引。首先大佬老闆明顯識貨，腐竹係用大埔樹記出品。由細食到大就知佢豆香同口感都一流，揀靚食材就係對食有要求嘅表現，加分。一讚杞子辣醬，偏甜怕辣嘅朋友都食到，重點係佢甜中有香，少少麻，微微辣！無骨雞係啖啖肉嘅雞髀位，保留返少少雞皮；雞皮個口感有啲似水晶肴肉，外表晶瑩透亮入口彈滑！雞就真心好嫩滑而且好入味👍🏻而嘅海鮮類就記得預早order，因為老闆係每朝扑去街市買，嗱食過花甲我真心大推！已bookmark 再返啅佢其他海鮮！‑ ‒ – 杞辣黃金皮蛋 ² ⁵杞辣樹記腐竹 ² ⁵杞醉無骨雞 ⁵ ⁵ 杞醉慢煮牛舌 ⁴ ⁸杞醉花甲 ⁶ ⁸‑ ‒ – 最後牛舌同皮蛋都一樣出色！
要幾醉，有杞醉；
朋友大大叫我一定要試試佢。
杞醉、杞腐同杞辣三個系列，
四重花雕、杞子腐乳同秘製麻辣，
齋聽都吸引。
首先大佬老闆明顯識貨，
腐竹係用大埔樹記出品。
由細食到大就知佢豆香同口感都一流，
揀靚食材就係對食有要求嘅表現，加分。
一讚杞子辣醬，偏甜怕辣嘅朋友都食到，
重點係佢甜中有香，少少麻，微微辣！
無骨雞係啖啖肉嘅雞髀位，
保留返少少雞皮；
雞皮個口感有啲似水晶肴肉，
外表晶瑩透亮入口彈滑！
雞就真心好嫩滑而且好入味👍🏻
而嘅海鮮類就記得預早order，
因為老闆係每朝扑去街市買，
嗱食過花甲我真心大推！
已bookmark 再返啅佢其他海鮮！
‑ ‒ –
杞辣黃金皮蛋 ² ⁵
杞辣樹記腐竹 ² ⁵
杞醉無骨雞 ⁵ ⁵
杞醉慢煮牛舌 ⁴ ⁸
杞醉花甲 ⁶ ⁸
‑ ‒ –
最後牛舌同皮蛋都一樣出色！
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