新泰東南亞餐廳 (馬鞍山廣場)

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眾所週知馬鞍山一直有「美食沙漠」嘅稱號，不過本人認為近年來已積極「洗底」，目的無非都是想為馬鞍山的居民提供更多具質素的美食，今次去咗馬鞍山廣場（海栢花園）入面尋找新面孔，就係呢間新泰東南亞餐廳，先講下嘢食嘅款式，餐牌列出嘅食物應有盡有，由於一行得兩人嘅關係，既要識食，更要惜食，我地就嗌咗以下呢幾樣嘢：蝦醬炒飯、巴東牛𦟌、鴨肉生菜包、印度酥餅。先講下蝦醬炒飯，材分別有蝦醬、肉鬆、臘腸、洋蔥、青豆等配料炒製而成，味道濃郁香辣，蝦醬又唔會令到整碟飯好咸，配上微微焦香的飯粒，非常開胃美味，巴東牛𦟌呢味餸係用厚切的牛𦟌搭配泰式香料烤製而成，口感豐富又帶甜味，醬汁亦可用嚟配搭酥餅，認真一流。最後就係鴨肉甜菜包，呢味餸以煎過的鴨肉切成小塊，搭配生菜、青椒、薄荷葉等配料，再以甜酸醬汁調味，最後包裹在生菜中食用，口感清爽、鮮嫩，唔識得辣嘅朋友可能要注意下，不過呢一道餸絕對係不可錯過嘅美食。