三代橋日本料理

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馬鞍山好難揾到好既日本餐廳，三代橋已經係我心目中既top3. 佢有啲似居酒屋，除咗必有既壽司，刺身，日本前菜小食，仲有拉麵，壽喜燒，可以滿足所有人既願望。今次坐係吧台，可以望住幾個師傅整壽司，佢地真係未停過手。見到menu有推介刺身, 日本生蠔，話係日本直送，非常吸引。叫咗兩隻生蠔試下，唔係咁重海水味，但真係好鮮甜，值得一試。之後，再叫咗個油甘魚鮫同壽司盛合。甘魚鮫燒得啱啱好，表皮脆脆地，入面就仲係juicy。雜錦壽司有八件唔同款，有至愛既帆立貝同海膽，好有鮮味。自己mix埋三文魚子，變咗海膽三文魚子軍艦。