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2024-10-18
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行開尖沙咀見間地鋪轉左手做新加坡菜,見佢價錢唔貴就試下。室內環境似靚裝既茶餐廳,幾闊落同乾淨。老街碳燒豬頸肉喇沙 $74豬頸肉一大碟咁上黎,燒得幾好又唔乾柴,點埋個汁都幾好味既,個人覺得再辣啲啲就正嗱👍🏻 碗喇沙都幾足料,我揀左傳統有兩種面底果種,面煮得火侯剛好;配料有豆卜、魚片頭、芽菜,仲有半隻雞蛋,好豐富,喇沙湯底味道都好錯。新加坡去骨海南雞飯 $63海南雞煮得幾嫩滑,唔太肥,仲配咗傳統有齊三款唔同嘅醬料俾你點雞食。另外仲有一碗類似椰子雞湯嘅例湯,飲落足料同埋都煲得幾入味;飯方面揀咗油飯,見佢中間撈咗一啲炸蒜,口感幾特別。個雞同湯值得一試。鋪頭用電子落單,揀完主食可以加錢要其他小食,幾抵食:香茅雞翼同酸辣鳳爪都係各加$22就可以食到:香茅雞翼同平時食既有啲唔同,除左香茅嘅味道,表面再加左啲蜜糖,好食既。酸辣鳳爪就正常發揮👍🏻。油菜一碟都只係加$7,幾抵。加埋杯凍檸茶兩個人埋單都係$200,尖沙咀地鋪食到咁既嘅準確係抵食既。
老街碳燒豬頸肉喇沙 $74
豬頸肉一大碟咁上黎,燒得幾好又唔乾柴,點埋個汁都幾好味既,個人覺得再辣啲啲就正嗱👍🏻 碗喇沙都幾足料,我揀左傳統有兩種面底果種,面煮得火侯剛好;配料有豆卜、魚片頭、芽菜,仲有半隻雞蛋,好豐富,喇沙湯底味道都好錯。
新加坡去骨海南雞飯 $63
海南雞煮得幾嫩滑,唔太肥,仲配咗傳統有齊三款唔同嘅醬料俾你點雞食。另外仲有一碗類似椰子雞湯嘅例湯,飲落足料同埋都煲得幾入味;飯方面揀咗油飯,見佢中間撈咗一啲炸蒜,口感幾特別。個雞同湯值得一試。
鋪頭用電子落單,揀完主食可以加錢要其他小食,幾抵食:
香茅雞翼同酸辣鳳爪都係各加$22就可以食到:香茅雞翼同平時食既有啲唔同,除左香茅嘅味道,表面再加左啲蜜糖,好食既。酸辣鳳爪就正常發揮👍🏻。
油菜一碟都只係加$7,幾抵。加埋杯凍檸茶兩個人埋單都係$200,尖沙咀地鋪食到咁既嘅準確係抵食既。
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