廚尊

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因為周末想逛市集而發現這食店，看到店內播放的影片才知道是一間良心企業。老闆是一名來港多年的新加坡人，用心幫助弱勢社群，提供培訓、加上工作機會，是真心長遠的幫助。海南雞飯是東南亞食品的佼佼者，以油紙代替了碟，賣相精美，油飯好味，雞件嫩滑入味，$68！勁抵食，價錢實惠，質素高，甚至比好些酒店還要好味！喇沙，湯底香濃，內裡有米粉和油麵作麵底，很正宗，大蝦、豆卜、魚片和雞蛋等勁大堆頭。想不到旺角有這類良心餐廳，可以幫人之餘，還吃到味美的東南亞食品。