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2019-11-13
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💥食過咁多間燒肉店,應該可以更中肯咁介紹呢間韓式風味燒肉店比大家,首先系坐位來講都非常闊落,就算兩個人都會分配4人卡坐,裝修就教時尚,比較多黑色做主式,上位後店員有向我地推薦食物,一於點尼試試👉🏻泡菜煎餅落左好夠嘅泡菜醬,仲食得出d泡菜粒系入面,唔同出面食嘅咁薄身,偏厚些少,咬口上更好,夾一啖醃泡菜卷住塊薄餅去食嘅話味道更濃更爽脆👉🏻美國產90天熟成牛脊肉比較驚喜韓式燒烤店都可以叫到熟成牛肉,仲要封存3個月咁長時間,真系要試下韓式燒法嘅熟成牛會點?提醒⏰大家牛脊肉原來好快熟,因為掌握火喉唔夠好,燒到有d過熟,熟成牛普遍都會做到牛味更香更滑更濃,如果想食到嫩嘅口感就要早d起喇👉🏻豬肉拼盤呢款拼盤入面有豬頸肉、豬頰肉同護心肉,豬肉上爐好快就出到油脂出尼,特登加10蚊生菜🥬包住浸左燒汁嘅豬肉,配搭前菜嘅泡菜+醃蘿蔔絲擺入口,味道非常之夾,因為呢到嘅肉都冇經太多醃製,燒好嘅肉帶系最原始風味,所以生菜包嘅夾法系最合襯👉🏻「免費」-蛋薄餅職員話呢個蛋餅系送俾點燒肉嘅客人,蛋味非常之香,介乎系煎同蒸之間口感,最驚喜嘅系入面包左滿滿芝士,做到拉絲效果,十分邪惡又滋味✍🏻今次韓燒之餐大讚嘅,除左環境、食
💥食過咁多間燒肉店,應該可以更中肯咁介紹呢間韓式風味燒肉店比大家,首先系坐位來講都非常闊落,就算兩個人都會分配4人卡坐,裝修就教時尚,比較多黑色做主式,上位後店員有向我地推薦食物,一於點尼試試
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👉🏻泡菜煎餅
落左好夠嘅泡菜醬,仲食得出d泡菜粒系入面,唔同出面食嘅咁薄身,偏厚些少,咬口上更好,夾一啖醃泡菜卷住塊薄餅去食嘅話味道更濃更爽脆
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👉🏻美國產90天熟成牛脊肉
比較驚喜韓式燒烤店都可以叫到熟成牛肉,仲要封存3個月咁長時間,真系要試下韓式燒法嘅熟成牛會點?
提醒⏰大家牛脊肉原來好快熟,因為掌握火喉唔夠好,燒到有d過熟,熟成牛普遍都會做到牛味更香更滑更濃,如果想食到嫩嘅口感就要早d起喇
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👉🏻豬肉拼盤
呢款拼盤入面有豬頸肉、豬頰肉同護心肉,豬肉上爐好快就出到油脂出尼,特登加10蚊生菜🥬包住浸左燒汁嘅豬肉,配搭前菜嘅泡菜+醃蘿蔔絲擺入口,味道非常之夾,因為呢到嘅肉都冇經太多醃製,燒好嘅肉帶系最原始風味,所以生菜包嘅夾法系最合襯
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👉🏻「免費」-蛋薄餅
職員話呢個蛋餅系送俾點燒肉嘅客人,蛋味非常之香,介乎系煎同蒸之間口感,最驚喜嘅系入面包左滿滿芝士,做到拉絲效果,十分邪惡又滋味
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✍🏻今次韓燒之餐大讚嘅,除左環境、食物、服務都唔錯外,細心情度都唔差,會上3款醬汁俾我地配肉類,前菜小吃仲多達6款咁多,有醃蘿蔔、泡菜、魚乾、甜洋蔥、沙律、醃蘿蔔絲等等,各有特色,我嘅至愛反而系細魚乾,甜之餘仲非常香口
🌪加上抽風設備做得足,食完唔覺自己有油煙味,唧刻加唔少分,系唔錯嘅用餐經驗
🙋🏻♀️俾多啲機會唔同食店,只要樂意比機會,通常進步空間可以好大,時日有加會愈做愈好,香港人太健忘急速,對一般評價或要等既食店都唔會返轉頭,相信大家可抱著支持本地食店想法,成長對每間餐廳都十分重要,請一齊多一分抱容之心❤️。👍🏻
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