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2024-10-27
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隱藏於跑馬地既𝙻𝚘𝚌𝚊𝚗𝚍𝚊主打高級意大利菜，出品有水準🌟；而隔壁既姊妹店𝙰𝚎𝚍𝚎𝚜以性價比手工意粉為主🍝 兩間都值得一試.ᐟ 𝙻𝚘𝚌𝚊𝚗𝚍𝚊採用𝚘𝚙𝚎𝚗 𝚔𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗，可以欣賞到各位廚師準備美食👨🏻🍳入座時亦會打招呼，好有親切感.ᐟ 平日夜晚黎到都座無虛席，有唔少熟客捧場，大家記得要訂座喔.ᐟ❝ 𝑭𝒓𝒆𝒆 𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 ❞入座後店員先送上兩款自家製麵包，分別有脆片同酸種包🍞 超高質.ᐟ 兩色脆片搭配蕃茄忌廉芝士醬，味道香口濃郁；酸種包外脆內軟，帶有橄欖切粒口感豐富，可沾上黑醋橄欖油增添風味。❝ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑨𝒓𝒓𝒐𝒘 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅 $𝟐𝟓𝟎 ❞前菜大有驚喜😍 香烤魷魚非常新鮮，入口爽彈，充滿炭燒香氣.ᐟ 配有綿滑薯蓉同榛子粒粒，頗有特色.ᐟ ❝ 𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑻𝒂𝒈𝒍𝒊𝒐𝒍𝒊𝒏𝒊 $𝟒𝟎𝟎 ❞餐廳擅長製作手工意粉，推介必試🌟 以高級優質既𝚛𝚘𝚢𝚊𝚕 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚝𝚊𝚕 𝚌𝚊𝚟𝚒𝚊𝚛鋪面，大量魚子醬絕不吝嗇😍 鮮味十足.ᐟ 自家製意粉蛋香味道尤其突出，做到𝙰𝚕 𝚍𝚎𝚗𝚝𝚎口感，醬汁加入檸檬﹑細香蔥，味道獨特，令人回味無窮，超有水準👍🏻.ᐟ ❝ 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑷𝒊𝒈
❝ 𝑭𝒓𝒆𝒆 𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 ❞
入座後店員先送上兩款自家製麵包，分別有脆片同酸種包🍞 超高質.ᐟ 兩色脆片搭配蕃茄忌廉芝士醬，味道香口濃郁；酸種包外脆內軟，帶有橄欖切粒口感豐富，可沾上黑醋橄欖油增添風味。
❝ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑨𝒓𝒓𝒐𝒘 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅 $𝟐𝟓𝟎 ❞
前菜大有驚喜😍 香烤魷魚非常新鮮，入口爽彈，充滿炭燒香氣.ᐟ 配有綿滑薯蓉同榛子粒粒，頗有特色.ᐟ
❝ 𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑻𝒂𝒈𝒍𝒊𝒐𝒍𝒊𝒏𝒊 $𝟒𝟎𝟎 ❞
餐廳擅長製作手工意粉，推介必試🌟 以高級優質既𝚛𝚘𝚢𝚊𝚕 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚝𝚊𝚕 𝚌𝚊𝚟𝚒𝚊𝚛鋪面，大量魚子醬絕不吝嗇😍 鮮味十足.ᐟ 自家製意粉蛋香味道尤其突出，做到𝙰𝚕 𝚍𝚎𝚗𝚝𝚎口感，醬汁加入檸檬﹑細香蔥，味道獨特，令人回味無窮，超有水準👍🏻.ᐟ
❝ 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑷𝒊𝒈𝒆𝒐𝒏 $𝟒𝟎𝟎 ❞
法式乳鴿賣相精緻，味道有驚喜.ᐟ 鴿胸顏色粉嫩，大概七成熟恰到好處，經慢煮後入口嫩滑，搭配羊肚菌醬汁增添豐富口感😋 另外大廚以𝚂𝚙𝚎𝚌𝚔 𝚑𝚊𝚖包住鴿髀，添上鹹香風味別具特色，非常香口🤤
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