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2024-05-02
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嵐月📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L301-L302號舖━高級現代中菜! 約會聚會首選~Airside內確實有不少寶藏💎 嵐月採用暗色調裝修與擺盤 除了傳統中菜 還有fusion特色 有些新奇的菜品都是第一次見🤣菜品精緻有心思 整體發揮不錯! 話說很快就母親節了 這裡超適合慶祝 記得早些預訂~━🪼 柚子汁拌海蜇頭 $158 +10%▶︎ 超清爽前菜~ 海蜇頭加上柚子醬汁 酸甜開胃e而不會太鹹~好味指數:●●●●◐━🐔 蘋果木熏泰安雞 $288 +10%▶︎ 這次最驚喜的一道菜! 無論or口感都很出眾~▶︎ ps焗了一會才掀開 煙燻味尤其是雞皮部分超濃郁!!▶︎ 雞肉很嫩 連雞胸都不算柴~ 而雞皮非常有彈性!好味指數:●●●●●━🐷 嵐月西班牙黑豚叉燒 $298 +10%▶︎ 餐廳招牌之一! 聽說老人小孩特別愛🤣 weekend甚至經常售罄~▶︎ 黑豚叉燒 肉質頗軟嫩 外層有很濃郁的甜香 口感頗為特別▶︎ 記得趁熱吃才更好吃!好味指數:●●●●◯━🦆 咖啡廳熏20日初鴿 $128 +10%▶︎ 乳鴿的玻璃皮一看就知道一定很脆 而且乳鴿亦夠多汁~▶︎ 同樣記得趁熱吃!好味指數:●●●●◯━🧆 鵝
嵐月
📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L301-L302號舖
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高級現代中菜! 約會聚會首選~
Airside內確實有不少寶藏💎 嵐月採用暗色調裝修與擺盤 除了傳統中菜 還有fusion特色 有些新奇的菜品都是第一次見🤣
菜品精緻有心思 整體發揮不錯!
話說很快就母親節了 這裡超適合慶祝 記得早些預訂~
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🪼 柚子汁拌海蜇頭 $158 +10%
▶︎ 超清爽前菜~ 海蜇頭加上柚子醬汁 酸甜開胃e而不會太鹹~
好味指數:●●●●◐
━
🐔 蘋果木熏泰安雞 $288 +10%
▶︎ 這次最驚喜的一道菜! 無論or口感都很出眾~
▶︎ ps焗了一會才掀開 煙燻味尤其是雞皮部分超濃郁!!
▶︎ 雞肉很嫩 連雞胸都不算柴~ 而雞皮非常有彈性!
好味指數:●●●●●
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🐷 嵐月西班牙黑豚叉燒 $298 +10%
▶︎ 餐廳招牌之一! 聽說老人小孩特別愛🤣 weekend甚至經常售罄~
▶︎ 黑豚叉燒 肉質頗軟嫩 外層有很濃郁的甜香 口感頗為特別
▶︎ 記得趁熱吃才更好吃!
好味指數:●●●●◯
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🦆 咖啡廳熏20日初鴿 $128 +10%
▶︎ 乳鴿的玻璃皮一看就知道一定很脆 而且乳鴿亦夠多汁~
▶︎ 同樣記得趁熱吃!
好味指數:●●●●◯
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🧆 鵝肝流心脆球 $108 +10%
▶︎ 很有特色的一款點心 似咸水角般的酥殼包裹流動的鵝肝餡~
▶︎ 值得一提的是即使放了一會仍能保持外層酥脆感 鵝肝內餡亦沒有想象中油膩
好味指數:●●●◐◯
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🍚 皇帝蟹脆米泡飯 238 +10%
▶︎ 分量夠大 味道也不錯的泡飯~ 4人以上分絕對足夠
▶︎ 湯底鮮美 蟹肉也不少 加上脆米口感更為豐富
好味指數:●●●●◐
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