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2023-08-17
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🍽️ 京都鐡板居酒屋 📍尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓-今日又食好西啦🎉🎉🎉朋友介紹呢間居酒屋，有omakase、鐵板燒、串燒等等，一於試試佢！前菜💫漬物叫咗嘢食之後，餐廳好快手送咗一碟精緻嘅漬物俾我哋❤️❤️牛蒡同蘿蔔都好脆好開胃呀👍🏻💫枝豆（$38）調味好足夠，係一個健康又開胃嘅前菜🫶🏻🫶🏻舖頭仲好細心咁比多隻碟我哋裝💫味淋魚乾（ $38 ）魚乾脆到好似薯片一樣，仲食到好香魚味🥳🥳串燒食咗好多串蔬菜串燒，總括嚟講，覺得佢哋用嘅都係好新鮮嘅蔬果😋😋超級鮮甜👍🏻👍🏻💫燒秋葵（ $22 ）外脆內多汁😍😍💫日本青椒仔（ $28 ）外皮薄得來有種脆脆嘅口感，入口微甜😍💫燒翠玉瓜（ $18）呢個厚肉，仲要爆曬汁🤤🤤🤤正！💫一口甜番薯（ $28 ）好鍾意佢香甜軟糯🫶🏻🫶🏻每次食佢都覺得好似甜品😙😙老細攞咗一碟新鮮自家製日本辣椒，好香芝麻味、帶少少香脆口感🤭🤭但係真係好辣😍😍😍用嚟點串燒好惹味！💫燒雞軟骨（ $28 ）香脆有咬口🥳🥳好惹味！💫燒雞胸軟骨（ $28 ）平時好少見雞胸軟骨🤭食到佢有香濃黑椒味，同雞軟骨唔同，佢夾雜咗少少雞肉，增加咗口感層次👍🏻💫鹽燒黑豚腩肉（ $32）肉同油脂比例啱啱
📍尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓
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今日又食好西啦🎉🎉🎉朋友介紹呢間居酒屋，有omakase、鐵板燒、串燒等等，一於試試佢！
前菜
💫漬物
叫咗嘢食之後，餐廳好快手送咗一碟精緻嘅漬物俾我哋❤️❤️牛蒡同蘿蔔都好脆好開胃呀👍🏻
💫枝豆（$38）
調味好足夠，係一個健康又開胃嘅前菜🫶🏻🫶🏻舖頭仲好細心咁比多隻碟我哋裝
💫味淋魚乾（ $38 ）
魚乾脆到好似薯片一樣，仲食到好香魚味🥳🥳
串燒
食咗好多串蔬菜串燒，總括嚟講，覺得佢哋用嘅都係好新鮮嘅蔬果😋😋超級鮮甜👍🏻👍🏻
💫燒秋葵（ $22 ）
外脆內多汁😍😍
💫日本青椒仔（ $28 ）
外皮薄得來有種脆脆嘅口感，入口微甜😍
💫燒翠玉瓜（ $18）
呢個厚肉，仲要爆曬汁🤤🤤🤤正！
💫一口甜番薯（ $28 ）
好鍾意佢香甜軟糯🫶🏻🫶🏻每次食佢都覺得好似甜品😙😙
老細攞咗一碟新鮮自家製日本辣椒，好香芝麻味、帶少少香脆口感🤭🤭但係真係好辣😍😍😍用嚟點串燒好惹味！
💫燒雞軟骨（ $28 ）
香脆有咬口🥳🥳好惹味！
💫燒雞胸軟骨（ $28 ）
平時好少見雞胸軟骨🤭食到佢有香濃黑椒味，同雞軟骨唔同，佢夾雜咗少少雞肉，增加咗口感層次👍🏻
💫鹽燒黑豚腩肉（ $32）
肉同油脂比例啱啱好👍🏻👍🏻食到黑豚腩肉嘅肉香，夾雜着油脂嘅香氣，好香口🥰
💫手羽先（$28）
表面燒得香脆惹味🤩咬入去仲要有好多肉汁添
💫 happy hour串燒拼盤（$148）
❤️燒冬菇
好香菇味👍🏻👍🏻👍🏻調味非常on point🤌🏻🤌🏻
❤️日本大蔥（ $18 ）
好清甜好多汁🤩🤩🤩
❤️鹽燒白鱔（ $88 ）
白鱔好彈牙，仲要好香油脂味😍😍完全唔膩，難怪男朋友話必食呀🤭🤭
❤️汁燒雞肉串（ $28 ）
香甜得來帶點胡椒味，雞肉好有肉香，仲好多汁好滑
❤️厚切雪花牛舌心（ $68 ）
牛舌心比平時既牛舌更加軟腍嫩滑😍😍鍾意食牛舌既人必試呀🫶🏻🫶🏻
💫日式燒飯團（ $38 ）
飯團燒到脆卜卜，好似飯焦包住啲好香口既飯😍😍入邊仲有少少蔥花同調味👍🏻👍🏻加埋個紫菜，成件事好滿足呀
鐵板燒
💫鹽燒龍蝦（$238）
龍蝦用咗鹽同埋胡椒調味，食到龍蝦既鮮甜😋😋另外佢嘅口感軟嫩，咬落有微微嘅爽口，而且肉汁豐富🥳🥳好正！拍得住之前喺酒店食嘅新鮮蒸龍蝦👍🏻👍🏻
💫立鱗燒（$336）
店員介紹由於魚冇打走魚鱗，而係用高溫嘅油將佢炸到一片片豎起咗咁樣，所以個名叫做「立鱗燒」😚😚佢除咗外表好特別之外，仲好好味🤩🤩🤩香脆嘅魚鱗配搭嫩滑多汁嘅魚肉👍🏻👍🏻食到好香嘅魚味🥰🥰豐富嘅口感令人忍唔住不停咁食👍🏻👍🏻最後一定要食埋佢底下嘅翠玉瓜😋😋😋吸晒魚油嘅香味🤌🏻🤌🏻
💫季節野菜燒
有多種唔同嘅雜菜，食落爽脆鮮甜，加埋辣椒仲正🫶🏻🫶🏻成日味道唔同左，變得更惹味🥳🥳
甜品
💫朱古力奶凍配紅豆抹茶蕨餅
奶凍香滑濃郁，配埋朱古力醬😙😙原來好夾呀！隔離嘅蕨餅好香抹茶味，好有咬口😋😋配埋軟糯既蜜豆🤌🏻🤌🏻味道啱啱好
💫蜜瓜雪糕
好香蜜瓜味，食埋雪糕真係好圓滿🎉🎉
💫提子梳打（ $38 ）
微甜解渴，配串燒同鐵板燒一流呀😍😍
💫Suntory白啤酒（ $48 ）
男朋友話今晚食串燒一定要飲啤酒🤣🤣由於我唔飲酒嘅關係，呢個係我嘅盲點🤣🤣男朋友就話呢個啤酒比較淡味，易入口得黎仲好清爽👍🏻
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🌟自家製嘅辣椒油真係冇得頂！用嚟點蔬菜、串燒都好正😋😋少少就已經好夠辣味🌶️🌶️
🌟舖頭環境好舒服，位置寬敞🤩🤩今次坐嘅位置平時有壽司師傅即場整壽司同埋刺身🤭🤭可惜今日師傅放假🤣🤣下次再食過！
🌟店員好細心好nice，不時會搵食客傾偈，介紹食物同埋煮法😍😍
🌟老闆好可愛，見到我哋影相，特登拎幾支酒出嚟做背景🤣🤣🤣睇得出佢對餐廳嘅酒好自豪，仲有唔少喺日本訂返嚟嘅添🫶🏻🫶🏻鍾意飲酒嘅人不妨黎試下！
推薦指數：5/5
抵食指數：4/5
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