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2024-07-08
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位於尖沙咀高級日式燒肉專門店餐廳從日本當地直接進口A4及A5級數宮崎和牛燒肉🐮所以質素絕對有保證💯Tasting Menu🌟前菜-特製宮崎和牛他他配法包和牛他他口感幼滑兼牛味濃 鮮味十足👍🏻韓式海鮮煎餅煎得好香口 外脆內嫩蘸上醬汁更滋味迷你沙律🥗沙律加左櫻花蝦 帶微鹹甘香 食落更醒胃🌟燒肉-宮崎和牛薄切牛板腱牛板腱口感紮實唔油膩牛味亦香濃 燒好後再蘸上蛋汁更滋味😋-宮崎和牛特上肩肉眼上肩肉眼肉質細緻而且油花適中-宮崎和牛上牛排肉油花分布均勻入口即化口感軟嫩適中且香嫩多汁-薄切牛舌芯牛舌芯軟嫩爽脆有嚼勁配上鹽蔥汁更好味-鹿兒島豚五花肉油花脂肪甘美 炙燒後更香口🌟海鮮海老,原隻帆立貝大蝦肉質爽彈,帆立貝亦好鮮甜🌟野菜可以搭配肉類黎食 減低膩感🌟麵類迷你盛岡冷麵/迷你雞肉烏冬兩款可以二選一 揀咗烏冬夠暖胃🌟飲品南高梅青檸梳打特飲酸酸甜甜 夠晒refreshing 🌟甜品黑珍珠雪糕最後仲有雪糕作結尾🍦
餐廳從日本當地直接進口
A4及A5級數宮崎和牛燒肉🐮
所以質素絕對有保證💯
Tasting Menu
🌟前菜
-特製宮崎和牛他他配法包
和牛他他口感幼滑兼牛味濃
鮮味十足👍🏻
韓式海鮮煎餅
煎得好香口 外脆內嫩
蘸上醬汁更滋味
迷你沙律🥗
沙律加左櫻花蝦 帶微鹹甘香 食落更醒胃
🌟燒肉
-宮崎和牛薄切牛板腱
牛板腱口感紮實唔油膩
牛味亦香濃 燒好後再蘸上蛋汁更滋味😋
-宮崎和牛特上肩肉眼
上肩肉眼肉質細緻
而且油花適中
-宮崎和牛上牛排肉
油花分布均勻入口即化
口感軟嫩適中且香嫩多汁
-薄切牛舌芯
牛舌芯軟嫩爽脆有嚼勁
配上鹽蔥汁更好味
-鹿兒島豚五花肉
油花脂肪甘美 炙燒後更香口
🌟海鮮
海老,原隻帆立貝
大蝦肉質爽彈,帆立貝亦好鮮甜
🌟野菜
可以搭配肉類黎食 減低膩感
🌟麵類
迷你盛岡冷麵/迷你雞肉烏冬
兩款可以二選一 揀咗烏冬夠暖胃
🌟飲品
南高梅青檸梳打特飲
酸酸甜甜 夠晒refreshing
🌟甜品
黑珍珠雪糕
最後仲有雪糕作結尾🍦
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