Video
Read full review
2024-02-06
49 views
呢間居酒屋有包箱房間，隔音非常好，私隱度高。前菜$20位，係芥末墨魚沙律，咬落爽口彈牙。龍蝦沙律面層有蟹子，撈埋龍蝦沙律一齊食，口感豐富，感覺好fresh花生豆腐自家製豆腐入口又滑又creamy，咁細緻綿密嘅豆腐都係第一次食😋刺身🈶生蠔、鰤魚、深海池魚➕鱈魚白子配鮟鱇魚肝，生蠔🦪配上酸汁非常香甜滑溜，鰤魚鮮味十足，池魚配自家製酸汁，真係十分美味，白子入口香滑，魚肝口感細膩，味道香醇串燒雞頸肉比想像中香嫩惹味，雞皮餃子炸到外層香脆，充滿油脂香氣。雞軟骨酥脆十足，一口蕃薯非常香甜可口燒牛小排牛小扒牛味濃郁，口感非常嫩滑多汁野菜天婦羅拼盤有紫蘇葉、蕃薯、南瓜、粟米芯➕ 鴻喜菇，天婦羅炸到淺黃色，麵衣薄脆，入口酥香又juicy喬麥麵店員好細心地分左兩碗麵俾我哋，喬麥麵軟硬適中，配上新鮮蔬菜一齊食，真係好滋味
前菜$20位，係芥末墨魚沙律，咬落爽口彈牙。
龍蝦沙律
面層有蟹子，撈埋龍蝦沙律一齊食，口感豐富，感覺好fresh
花生豆腐
自家製豆腐入口又滑又creamy，咁細緻綿密嘅豆腐都係第一次食😋
刺身
🈶生蠔、鰤魚、深海池魚➕鱈魚白子配鮟鱇魚肝，生蠔🦪配上酸汁非常香甜滑溜，鰤魚鮮味十足，池魚配自家製酸汁，真係十分美味，白子入口香滑，魚肝口感細膩，味道香醇
串燒
雞頸肉比想像中香嫩惹味，雞皮餃子炸到外層香脆，充滿油脂香氣。
雞軟骨酥脆十足，一口蕃薯非常香甜可口
燒牛小排
牛小扒牛味濃郁，口感非常嫩滑多汁
野菜天婦羅拼盤
有紫蘇葉、蕃薯、南瓜、粟米芯➕ 鴻喜菇，天婦羅炸到淺黃色，麵衣薄脆，入口酥香又juicy
喬麥麵
店員好細心地分左兩碗麵俾我哋，喬麥麵軟硬適中，配上新鮮蔬菜一齊食，真係好滋味
Post
