素年 (三陂坊)

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紅磡素年一向係我嘅素食飯堂，今次第一次去荃灣friends，係素年旗下餐廳，果然食物質數保持一貫水準👍🏻穿過大街小巷，Cafe正正就係學校對出藍球場。一入到Cafe，感覺好舒服😌，裝修簡約鮮明，比人有好大既空間感。Menu中英對照，十分貼心日式咖喱吉烈豬扒意大利飯👍🏻$108熟悉既日式咖喱汁配上意大利飯，原來可以咁夾。日式咖喱汁味道香濃，應該係日式咖喱中既甘口味，小朋友都啱食，而配料亦都不容忽視，車厘茄、蘆筍、雞脾菇可中和咖喱濃膩感。吉烈豬扒（新豬肉）炸得非常香脆，完全無油膩感，而內𥚃非常Juicy，配上蘋果片食真係絶配。紅菜頭鷹嘴豆泥扒漢堡包配蕃薯條👍🏻$108紅菜頭加鷹嘴豆泥做漢堡扒、加上牛油果蓉🥑、生菜、蘋果片，感覺非常清新又健康，簡直係superfood，包亦鬆軟，食晒成個漢堡包都唔會有罪惡感。蕃薯條炸得非常外脆內軟，食到每一條入面都有蕃薯蓉，真係食到停唔到口。每個午餐都包一杯飲品，今次揀左玄米茶/咖啡總結：環境舒適，食物高質，服務有禮。