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2022-02-09
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🌸銅鑼灣必食台灣過江龍🌸無老鍋🍲🤩終於不用到台灣也能品嚐無老鍋🍲想吃正宗台式養生火鍋？現時不用遠赴台灣，就可以隨時食到最正宗的台灣無老鍋火鍋。近日天氣相當清涼，最適合打邊爐，於是我相約好友到一間位於銅鑼灣的超人氣台灣過江龍火鍋-「無老鍋」享用一頓滋味午餐❗餐廳寬敞舒適，裝修簡約舒適，以宮廷風為主調，有台式天燈點綴，而且座位相當寬闊舒適❗店員殷勤有禮，經常替客人收拾碗碟及添加湯底及熱茶❗我們一行2人共惠顧了以下火鍋配料：1️⃣🌟湯底 鴛鴦鍋 +$88🌶無老辣香鍋 （少辣）$78位今次選擇了雙拼湯底，湯底是火鍋店的皇牌的湯底，火鍋底由台灣工廠統一煮製，再運至香港，呈現百分百體現台灣的正宗辣香鍋味道❗️湯底充滿香濃麻辣味❗️辣度適中，辣而不燥，相當惹味❗🍦冰奇淋豆腐鍋 $78位凍奇淋豆腐湯底配有豆腐、香蒜粒及大粒紅棗等養生食材，湯底同樣由台灣直送，湯底味道清新香甜，是一款非常滋養的台灣原味道火鍋湯底。👉🏻還會為客每送上火鍋店的皇牌冰奇淋豆腐，冰奇淋豆腐是以上盛魚漿、豆腐及花枝製成，口感香軟細滑，充滿啖啖魚香，質感呈半溶化狀態，相當有風味！2️⃣🌟招牌手工三色滑 $168招牌手工三色乂滑有齊火鍋店的皇牌手
🤩終於不用到台灣也能品嚐無老鍋🍲
想吃正宗台式養生火鍋？現時不用遠赴台灣，就可以隨時食到最正宗的台灣無老鍋火鍋。近日天氣相當清涼，最適合打邊爐，於是我相約好友到一間位於銅鑼灣的超人氣台灣過江龍火鍋-「無老鍋」享用一頓滋味午餐❗
餐廳寬敞舒適，裝修簡約舒適，以宮廷風為主調，有台式天燈點綴，而且座位相當寬闊舒適❗店員殷勤有禮，經常替客人收拾碗碟及添加湯底及熱茶❗
我們一行2人共惠顧了以下火鍋配料：
1️⃣🌟湯底 鴛鴦鍋 +$88
🌶無老辣香鍋 （少辣）$78位
今次選擇了雙拼湯底，湯底是火鍋店的皇牌的湯底，火鍋底由台灣工廠統一煮製，再運至香港，呈現百分百體現台灣的正宗辣香鍋味道❗️湯底充滿香濃麻辣味❗️辣度適中，辣而不燥，相當惹味❗
無老鴛鴦鍋
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🍦冰奇淋豆腐鍋 $78位
凍奇淋豆腐湯底配有豆腐、香蒜粒及大粒紅棗等養生食材，湯底同樣由台灣直送，湯底味道清新香甜，是一款非常滋養的台灣原味道火鍋湯底。
👉🏻還會為客每送上火鍋店的皇牌冰奇淋豆腐，冰奇淋豆腐是以上盛魚漿、豆腐及花枝製成，口感香軟細滑，充滿啖啖魚香，質感呈半溶化狀態，相當有風味！
冰淇淋豆腐
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2️⃣🌟招牌手工三色滑 $168
招牌手工三色乂滑有齊火鍋店的皇牌手工三色滑，包括爽口彈牙一品蟹滑膏、矜貴特色瑤柱滑及鮮香爽口彈牙的手工蝦滑，各款手工滑經淥煮後也能充份吸收湯底精華，非當滋味❗️
招牌手工三色滑
$168
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3️⃣🌟牛栢葉 $68
牛栢葉非常鮮嫩爽口，新鮮的牛栢葉及其附帶著的栢葉絲能充份鎖緊上湯湯底精華，相當惹味。
️
牛栢葉
$68
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4️⃣🌟濃香豆皮 $68
現炸香脆的豆皮份量十足，把香脆豆皮淥放入湯底淥5分鐘，豆皮就能完美吸收湯底精華，相當滋味❗️
濃香豆皮
$68
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5️⃣🌟手工花枝丸 $88
手工花枝丸一碟有四粒，由台灣直送到港，經淥煮後的花枝丸質感爽口彈牙，相當鮮味❗️
花枝丸
$88
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6️⃣🌟蜜桃沙冰 免費
在用餐完畢前，店員會為客人免費奉上清新的蜜桃沙冰、蜜桃沙冰充滿新鮮蜜桃果香，清甜解膩❗️
蜜桃沙冰
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🛍打包湯底服務 外賣膠盒$2@
在台灣經常見到當地人會打包湯底回家，而香港的無老鍋也同樣提供此貼心服務！火鍋店會為客人提供湯底連一次性添加麵包豆腐及鴨血打包服務，讓食客於用膳完畢後把湯底打包帶回家繼續細嚐❗
👉🏻餐廳有多種火鍋醬料（生蒜、香蔥、台式醬油等）❗
✅麵包豆腐及鴨血無限添加
✅白飯無限添加
✅免茶芥
麵包豆腐及鴨血
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
🔖整體評分
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
總括而言，此台灣過江龍火鍋店的食物質素高，有多款台灣直送新鮮火鍋食材，火鍋食材既新鮮又多樣化❗️餐廳鄰近銅鑼灣站，交通方便，絕對是銅鑼灣一帶的高質正宗重慶火鍋之選!
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