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2016-05-20
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約了住元朗的朋友晚餐,朋友建議食拉麵,最好在元朗區內;又是時候用Openrice來幫忙的時候,之後看了三甲以內的評論,決定了去野川拉麵!與朋友在西鐵朗屏站見面,步行了十幾分鐘,七時多到達;正值晚餐時間,店子生意頗佳而需要等位,心想應該今次又是找對了食肆!!等了十五分鐘左右,就有兩人座位,快快進內坐下,發覺裝設頗有日式小館風格!細細地看了餐牌,各式拉麵/烏冬與小食的選擇很多,而飲品類又有德國與比利時的精釀啤!商量一番後,就點了黑麥啤,綠茶可樂以及一些小食與拉麵;值得一讚的是啤酒杯也是雪凍的,連細節位也照顧周到!食物方面,打頭陣的是胡麻沙律與燒蠔!先試胡麻沙律,生菜本身都清甜爽脆,加上胡麻醬帶出生菜更甜的味道!朋友選了黃金芝士燒蠔,聽其說味道很好,蠔很新鮮;而我點了蒜蓉燒蠔,亦有同感,尤其蒜蓉的生熟度控制得很好,沒有遮蓋蠔的鮮味,而又有種熟蒜的微甜妙韻!再來的這道日式炸餃子,皮脆餡料煙韌多肉汁,口感美妙;尺碼不大,但可以慢慢細嚐,加上點了少少沙律醬做收結,味道變得很平衡!再喝一口冰凍的黑麥啤,更覺完美!朋友與我分別點了兩款拉麵--豬軟骨與燒和牛,同時都是辣地獄湯底!侍者端上了兩碗麵後,發覺
與朋友在西鐵朗屏站見面,步行了十幾分鐘,七時多到達;正值晚餐時間,店子生意頗佳而需要等位,心想應該今次又是找對了食肆!!
等了十五分鐘左右,就有兩人座位,快快進內坐下,發覺裝設頗有日式小館風格!細細地看了餐牌,各式拉麵/烏冬與小食的選擇很多,而飲品類又有德國與比利時的精釀啤!
德國黑麥啤
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胡麻沙律
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黃金燒蠔與蒜蓉燒蠔
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日式炸餃子
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自家製豬軟骨拉麵(辣地獄湯)
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汁燒極上和牛拉麵(辣地獄湯)
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糖心蛋@拉麵
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令整個拉麵有了畫龍點睛之妙!
總結此餐,發覺在元朗原來也有這樣高質素的小店,而且性價比亦十分高;另外也真感激有Openrice的幫助才找到此類小店!而飯後水杯指數(廚師調味用料,最高為五杯):本人給予2杯,表現屬中上有加!
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