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2019-12-21
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擺脫了傳統居酒屋的裝潢設計,走高檔路線,摩登雅致,格調高尚。前半部是酒吧設計,後半部份是堂食位置,座位寬敞,坐得舒適。餐牌多元化,沙律、壽司、刺身、天婦羅、丼飯、串燒、涮涮鍋、壽喜燒、雞尾酒等等,款式之豐富,令人目不暇給。味淋雞泡魚干 ($78)入口鮮甜juicy,柔軟中帶點煙韌相當有質感,吃起來甜甜的,甘香可口。燒牛脷 ($68) + 秋葵 ($38)燒牛脷口感細膩,富有彈性又軟嫩多汁,富有嚼勁,非常爽脆,口感十足。秋葵口感清脆柔軟,味道香甜。慢煮牛小排 ($98)香氣十足,牛小排的切面呈現出漂亮的粉紅色,吃起來口感嫩滑軟腍,肉味濃郁。銀鱈魚西京味噌燒 ($268)肉質香滑鮮嫩,入口脂香滿滿,味道咸中帶甜,叫人吃得津津有味。燒日本和牛海膽丼 ($268)和牛口感柔軟,肉味香濃,珍珠米飯沾了醬汁味道帶微甜,非常美味。
前半部是酒吧設計,後半部份是堂食位置,座位寬敞,坐得舒適。
餐牌多元化,沙律、壽司、刺身、天婦羅、丼飯、串燒、涮涮鍋、壽喜燒、雞尾酒等等,款式之豐富,令人目不暇給。
味淋雞泡魚干 ($78)
入口鮮甜juicy,柔軟中帶點煙韌相當有質感,吃起來甜甜的,甘香可口。
燒牛脷 ($68) + 秋葵 ($38)
燒牛脷口感細膩,富有彈性又軟嫩多汁,富有嚼勁,非常爽脆,口感十足。
秋葵口感清脆柔軟,味道香甜。
慢煮牛小排 ($98)
香氣十足,牛小排的切面呈現出漂亮的粉紅色,吃起來口感嫩滑軟腍,肉味濃郁。
銀鱈魚西京味噌燒 ($268)
肉質香滑鮮嫩,入口脂香滿滿,味道咸中帶甜,叫人吃得津津有味。
燒日本和牛海膽丼 ($268)
和牛口感柔軟,肉味香濃,珍珠米飯沾了醬汁味道帶微甜,非常美味。
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