響葫蘆 燒物 . 居酒屋 (Closed)

月尾出糧跟同事出去食飯好好慶祝一下，久違左既放題要好好大食一餐。刺身每一款都十分精緻，牡丹蝦又大隻又鮮甜，甜蝦的肉質甜美度也十分高。另外還有油甘魚，油甘魚的油脂味道好香滑，令人口腔有一陣陣的魚香味，帶子也十分新鮮，還有三文魚子，一粒粒好大粒一咬開就有海水既咸味湧出，感覺到一陣陣既海洋問題。還有我最喜愛既三文魚，三文魚油脂也十分多，味道十分香濃。海膽手卷限量的海膽手卷，見到就叫左先，海膽味道十分濃，想不到放題也有海膽手卷食到，而且海膽味道那麼濃郁，雖然要食埋飯都幾飽，但係咁吸引既海膽真係唔試唔得，每份手卷海膽份量也十分多，真係落足材料。壽司試了花之戀同幾款火炙壽司，一般食放題都好少食，但係試下幾款火炙壽司，味道都十分不錯。香橙焗銀雪魚呢間放題的特色菜，香橙加上沙律醬黎焗銀雪魚，除了有酸酸甜甜既開胃味道還每魚肉更加嫩，食落十分夾既一個組合，一定要點的一個料理。