匠山

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這間日式料理小店不大，但用料用心，唔錯火炙壽司先掃上自家製醬油，再用高溫燒過表面，口感更甘香。三文鱼腩火炙壽司 魚腩厚身，魚油油潤七味蟹棒火炙壽司 沙律醬+七味粉，微辣鹹香温泉蛋和風牛肉拉麵可自選咖哩湯底，我再加揀蟹柳和紫菜，口感更豐富。軟殼蟹米紙卷軟殼蟹酥脆，米紙夾著青瓜絲，令口感更清爽，食多兩件都唔膩。串燒都有不少選擇，雞軟骨香脆可口，飲埋麵豉湯暖暖胃芝士年糕 芝味軟糯；一口芝士金黃鹹香，兩款都芝味十足雞泡魚乾 香甜有咬口巨峰蘆薈梳打巨峰味香濃，伴有乳酸和蘆薈，清新；巨峰玉露 清甜解渴。