Aurora Fusion Restaurant (Closed)

忙裡偷閒，放工同老婆去尖沙咀拍拖，尖沙咀黃店林立，要搵食好簡單選了一份牛柳，令我驚喜是是厚度，足足三份牛扒咁厚一切開，是完美的粉紅色，相信是用慢煮的方法。肉質軟而有肉味牛柳頂上的蒜汁也很惹味接著來到主角，西班牙燒乳豬這一直是我喜歡的菜色，吃得到的地方少，做得出色的更少，這次吃到的乳豬再一次推高了我的要求，燒到美麗的金黃色，豬肉滑而保留肉汁，皮也非常看脆，味道不會過鹹過濃，唯獨是這次的乳豬比較多肥肉，但仍然是出色的燒乳豬，下次要試一整隻乳豬最近是萬聖節，餐廳的佈置也非常好