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2021-07-02
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最近同朋友去左灣仔板神食鐵板燒,第一次去對餐廳期望好高,因為食客人數吾少,應該有所保證。前菜:青瓜上有麵豉醬,食落咸咸的又有爽口既青瓜。水泓味道酸酸地作為開胃菜。高糖蕃茄帶少少鹽。季節沙律:酸酸地幾開胃。刺身三款:分別是深海池魚、油甘魚、赤身,三者魚鮮味同樣地突出。南非鮑魚:鮑魚size大小適中,估吾到口感系甘彈牙,完全吾硬口,易於咀嚼。同時味道又好鮮味,值得一讚!白鱈魚:口感好滑既魚!燒後魚仲系keep到好juicy,滲出吾少肉汁啊。大蝦:作為蝦控一定要食既大蝦,蝦口感一致地彈牙又實肉,完全吾系死蝦,鮮味足夠!A5和牛薄燒:和牛燒後滲出吾少牛脂出黎,用麵包吸下油份,令食客吾會太膩口。師傅將大量蔥及蒜片夾埋一齊食,味道更加香口!炒飯:炒飯做到粒粒分明,而且吾會太乾身,味道好香口。入面有肉碎、香蔥、椒粒,賣相也加足分!湯、漬物:湯咸咸地。甜品:抹茶蛋糕仔好鬆化,麵包多士上面既糖好脆口又岩甜。
前菜:青瓜上有麵豉醬,食落咸咸的又有爽口既青瓜。水泓味道酸酸地作為開胃菜。高糖蕃茄帶少少鹽。
季節沙律:酸酸地幾開胃。
刺身三款:分別是深海池魚、油甘魚、赤身,三者魚鮮味同樣地突出。
南非鮑魚:鮑魚size大小適中,估吾到口感系甘彈牙,完全吾硬口,易於咀嚼。同時味道又好鮮味,值得一讚!
白鱈魚:口感好滑既魚!燒後魚仲系keep到好juicy,滲出吾少肉汁啊。
大蝦:作為蝦控一定要食既大蝦,蝦口感一致地彈牙又實肉,完全吾系死蝦,鮮味足夠!
A5和牛薄燒:和牛燒後滲出吾少牛脂出黎,用麵包吸下油份,令食客吾會太膩口。師傅將大量蔥及蒜片夾埋一齊食,味道更加香口!
炒飯:炒飯做到粒粒分明,而且吾會太乾身,味道好香口。入面有肉碎、香蔥、椒粒,賣相也加足分!
湯、漬物:湯咸咸地。
甜品:抹茶蛋糕仔好鬆化,麵包多士上面既糖好脆口又岩甜。
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