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2019-07-26
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本身係食肉獸嘅我，打邊爐+韓燒+放題都係日常愛做的事，而鋸扒亦都係我既FAVOUR。呢排見到石燒牛好HIT，一直心思思想試試今日朋友特登黎食，唔想排隊等所以早D夜晚六點到就黎開餐，但都一樣幾多人門口眼見主力賣石燒牛扒，要來要係門口點餐比錢，之後店員比左個送餐器我就可以入座自己揀位坐，個餐器一震就出去自己扲餐我地叫咗牛肩肉眼&西冷扒，都係點左要7成熟牛扒肉質唔錯，脂肪比例剛好，西冷扒肉質好嫩,肉質較厚 亦都好香, 肉味都夠！牛肩則比較有咬口呢款價錢相對前者較便宜，肉味相對前者為淡，但份量唔少同埋肉身都好有牛肉香以此價錢來說，個人認為不錯，絕對抵食！！隨餐會有一款醬，點牛扒時食，但個人最鍾意係張枱上面擺放左既岩鹽，無複雜嘅香料味，單單只係鹹味就可以將牛扒嘅味道提升一個層次，非常推薦大家一試塊扒放上燒到好熱嘅鐵板上，想再食到幾成熟就可以再放耐D，塊鐵板係食完時都仲熱嘅，要小心唔好掂到食扒又點少得點野飲，揀左可樂，夏天真係不可缺少既佳品+$25蚊可以有飯同飲品同湯/沙律食完都食客自行係自助放番餐盤係回收架上，全自坐形式~~一百大元左右就食高質素且有特色的牛排，值得推薦一下
呢排見到石燒牛好HIT，一直心思思想試試
今日朋友特登黎食，唔想排隊等所以早D夜晚六點到就黎開餐，但都一樣幾多人
門口眼見主力賣石燒牛扒，要來要係門口點餐比錢，之後店員比左個送餐器我就可以入座自己揀位坐，個餐器一震就出去自己扲餐
我地叫咗牛肩肉眼&西冷扒，都係點左要7成熟
牛扒肉質唔錯，脂肪比例剛好，西冷扒肉質好嫩,
肉質較厚 亦都好香, 肉味都夠！
牛肩則比較有咬口呢款價錢相對前者較便宜，肉味相對前者為淡，但份量唔少同埋肉身都好有牛肉香
以此價錢來說，個人認為不錯，絕對抵食！！
隨餐會有一款醬，點牛扒時食，但個人最鍾意係張枱上面擺放左既岩鹽，無複雜嘅香料味，單單只係鹹味就可以將牛扒嘅味道提升一個層次，非常推薦大家一試塊扒放上燒到好熱嘅鐵板上，想再食到幾成熟就可以再放耐D，塊鐵板係食完時都仲熱嘅，要小心唔好掂到
食扒又點少得點野飲，揀左可樂，夏天真係不可缺少既佳品+$25蚊可以有飯同飲品同湯/沙律
食完都食客自行係自助放番餐盤係回收架上，全自坐形式~~
一百大元左右就食高質素且有特色的牛排，值得推薦一下
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