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2023-05-06
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最近時代廣場新開左一間上海餐廳，有多款特色點心及😍 今次仲試咗幾款傳統上海菜式👏🏼 味道正宗又精緻!薺菜香乾石榴花 $118上枱時有乾冰 有煙霧離漫效果好靚! 膠皮非常薄入邊包住齊菜粒及豆腐乾🥰 清新香口👍🏼雞絲粉皮 $68粉皮爽滑 配上麻醬、嫩雞絲及青瓜絲，令人食指大動😋紫薯芋泥酥(3件) $58外脆內軟 芋泥香甜綿滑，中間呈流心 帶有奶黃香氣 非常有心思!宇治蘿蔔絲酥餅 (3件) $58非常巧手工嘅點心~👍🏼千層酥鬆脆，蘿蔔絲香甜細滑，底部仲有芝麻粒，香氣撲鼻🤎高湯鮮竹卷 $68腐皮包住蔬菜及豬肉餡，口感豐富👍🏼蟹籽燒賣皇(4件) $68味道及口感一般 蝦肉及豬肉調味略淡，而且有點過濕高力豆沙 $88外層質感輕盈 似疏乎厘，紅豆餡甜度適中 令人一口接一口!
薺菜香乾石榴花 $118
上枱時有乾冰 有煙霧離漫效果好靚! 膠皮非常薄入邊包住齊菜粒及豆腐乾🥰 清新香口👍🏼
雞絲粉皮 $68
粉皮爽滑 配上麻醬、嫩雞絲及青瓜絲，令人食指大動😋
紫薯芋泥酥(3件) $58
外脆內軟 芋泥香甜綿滑，中間呈流心 帶有奶黃香氣 非常有心思!
宇治蘿蔔絲酥餅 (3件) $58
非常巧手工嘅點心~👍🏼千層酥鬆脆，蘿蔔絲香甜細滑，底部仲有芝麻粒，香氣撲鼻🤎
高湯鮮竹卷 $68
腐皮包住蔬菜及豬肉餡，口感豐富👍🏼
蟹籽燒賣皇(4件) $68
味道及口感一般 蝦肉及豬肉調味略淡，而且有點過濕
高力豆沙 $88
外層質感輕盈 似疏乎厘，紅豆餡甜度適中 令人一口接一口!
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