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2023-08-10
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對很多打工一族來說,午餐非常重要,下午的工作表現就取決於這一頓。這個星期忙到反胃,決定喘一口氣,以美食犒賞自己。到太古城是發現新店開幕,午餐餐牌選擇多多,由$168起,便決定嘗新店。◾️ Starter : Parma Ham Melon賣相精緻,小巧的小花作點綴,鹹香Parma Ham配搭甘甜多汁的蜜瓜,配搭得宜,添上一層果香,是日第一位。◾️ Starter : Burrata Cheese SaladBurrata Cheese口感細膩,奶味濃卻有一份清爽感,配搭沙律菜,以及微酸醬汁,相當開胃的前菜。◾️ Main : Spaghetti with Fennel Mascarpone Cheese and Tomato Sauce意粉沾滿番茄醬汁,口感能保持Al Dente,拌勻面層的芝士同吃,豐富了味道層次。◾️ Main : Wild Mushrooms Risotto 望落已經知道很濃稠,食落更是很creamy,菇味亦慢慢出現,更香更好味。◾️ 麵包外脆內鬆軟,蘸點橄欖油黑醋同吃。
對很多打工一族來說,午餐非常重要,下午的工作表現就取決於這一頓。這個星期忙到反胃,決定喘一口氣,以美食犒賞自己。到太古城是發現新店開幕,午餐餐牌選擇多多,由$168起,便決定嘗新店。
◾️ Starter : Parma Ham Melon
賣相精緻,小巧的小花作點綴,
鹹香Parma Ham配搭甘甜多汁的蜜瓜,
配搭得宜,添上一層果香,是日第一位。
◾️ Starter : Burrata Cheese Salad
Burrata Cheese口感細膩,
奶味濃卻有一份清爽感,配搭沙律菜,
以及微酸醬汁,相當開胃的前菜。
◾️ Main : Spaghetti with Fennel Mascarpone Cheese and Tomato Sauce
意粉沾滿番茄醬汁,口感能保持Al Dente,
拌勻面層的芝士同吃,豐富了味道層次。
◾️ Main : Wild Mushrooms Risotto
望落已經知道很濃稠,食落更是很creamy,
菇味亦慢慢出現,更香更好味。
◾️ 麵包
外脆內鬆軟,蘸點橄欖油黑醋同吃。
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