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2018-12-27
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媽咪鐘意食片皮鴨，見到依家評語ok,值錢又抵。今年聖誕節就食依間啦🥰一入到門口就見到小廚，見到師傅喺度準備輕便小食。好乾淨。裝修都好靚好新淨，顏色設計同擺設都好舒服👍第一個感覺大家都好滿意。嚟到梗係要試吓佢哋嘅玫荔堂煌，飲落去有淡淡的荔枝香味，第一次飲覺得幾新奇亦都覺得飲落去好舒服！首先黎個涼拌，海蜇比出面一般嘅鋪頭厚身，味道屬正常水平。可惜食食吓食到海蜇有沙，食過咁多次海蜇都係第一次喺鋪頭食到又沙，好失望。排骨好淋同入味，酸酸地幾開胃，又可以減輕淨係食肉嘅油膩感。由於我哋都鍾意食鱔，睇OpenRice見到好多食評都推介呢個脆鱔。可能期望過高，反而我哋唔係好鍾意食。鱔炸得好脆，食落去又唔會成口油。不過我哋一致覺得食鱔都係要食到肉先至似食鱔🤣🤣重頭戲黎啦，我哋期待已久嘅片皮鴨到咗。師傅係你面前片片皮鴨，見到師傅手起刀落，一邊片隻鴨一邊出煙流晒口水🤭首先上咗幾塊係鴨皮，喺鴨頸片落嚟。侍應介紹要點糖食，一擺落口鴨皮好脆滿口油香，好好味。不過都係一塊起兩塊止，食到第二塊已經覺得有啲滯。跟住就食主角，呢間幾特別片皮鴨可以包埋哈密瓜。不過將所有配料包埋一齊完全唔覺食咗哈密瓜🤣總嘅來講，片皮鴨係必食
一入到門口就見到小廚，見到師傅喺度準備輕便小食。好乾淨。
裝修都好靚好新淨，顏色設計同擺設都好舒服👍第一個感覺大家都好滿意。
玫荔堂煌
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嚟到梗係要試吓佢哋嘅玫荔堂煌，飲落去有淡淡的荔枝香味，第一次飲覺得幾新奇亦都覺得飲落去好舒服！
海蜇頭拌黃瓜
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首先黎個涼拌，海蜇比出面一般嘅鋪頭厚身，味道屬正常水平。可惜食食吓食到海蜇有沙，食過咁多次海蜇都係第一次喺鋪頭食到又沙，好失望。
意大利黑醋骨
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排骨好淋同入味，酸酸地幾開胃，又可以減輕淨係食肉嘅油膩感。
無錫脆鱔
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由於我哋都鍾意食鱔，睇OpenRice見到好多食評都推介呢個脆鱔。可能期望過高，反而我哋唔係好鍾意食。鱔炸得好脆，食落去又唔會成口油。不過我哋一致覺得食鱔都係要食到肉先至似食鱔🤣🤣
片皮鴨
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重頭戲黎啦，我哋期待已久嘅片皮鴨到咗。師傅係你面前片片皮鴨，見到師傅手起刀落，一邊片隻鴨一邊出煙流晒口水🤭
首先上咗幾塊係鴨皮，喺鴨頸片落嚟。侍應介紹要點糖食，一擺落口鴨皮好脆滿口油香，好好味。不過都係一塊起兩塊止，食到第二塊已經覺得有啲滯。
跟住就食主角，呢間幾特別片皮鴨可以包埋哈密瓜。不過將所有配料包埋一齊完全唔覺食咗哈密瓜🤣
總嘅來講，片皮鴨係必食。因為佢價錢合理味道又好。
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